Prepun raznih sastojaka koji stimuliraju rad štitnjače i prave bombe vitamina, minerala i antioksidansa, ovaj ukusni napitak hit je na svačijem jelovniku.
Ovaj recept, koji je podijelila certificirana holistička nutricionistička terapeutkinja Syeda Kiran Zahra Hussain, uključuje:
– 7 šalica izvorske ili filtrirane vode
– 1 šalica 100% soka od brusnice
– ¼ žličice sušenog đumbira
– ½ žličice cejlonskog cimeta
– ¼ žličice muškatnog oraščića
– 3/4 šalice svježe iscijeđenog soka od naranče
– ¼ šalice svježe iscijeđenog soka od limuna
Pripremiti:
Stavite vodu na vatru, dodajte sok od brusnice prije vrenja, zatim dodajte začine i kuhajte na najnižoj temperaturi 20 minuta. Kad se ohladi na sobnu temperaturu dodajte sok od naranče i limuna. Količina je za dnevnu upotrebu.
Tajna ljekovitih svojstava napitka za štitnjaču
Brusnice su izvrstan izvor joda koji je neophodan za zdravlje štitnjače, a s čak 400 mikrograma joda, ove su bobice jedan od najboljih prirodnih izvora joda. Adekvatan unos joda pomaže tijelu u detoksikaciji, reguliranju metabolizma te podržava rast i razvoj.
Đumbir je trenutno vrlo popularan ljekoviti začin, i to s dobrim razlogom jer zapravo djeluje. To uključuje blagotvorne učinke na štitnjaču. Sadrži magnezij koji se pokazao esencijalnim u kontroli bolesti štitnjače. Osim toga, ima protuupalna svojstva i pomaže u sprječavanju upalnog procesa povezanog s hipotireozom.
Cimet je višenamjenski lijek za štitnjaču. Sadrži ekstrakt koji ima važne protuupalne učinke u induciranju ekspresije razina mRNA u proupalnoj regiji citokina. Laički rečeno, medicinska upotreba cimeta može igrati važnu ulogu u liječenju hipotireoze. Osim toga, cimet djeluje protuupalno i smanjuje inzulinsku rezistenciju koja je usko povezana s pojavom Gravesove bolesti.
Muškatni oraščić prirodni je pojačivač raspoloženja i sedativ te potiče metabolizam.
Sok od naranče je bogat izvor vitamina C koji je neophodan za mnoge procese u tijelu. Sadrži idealne omjere fruktoze i glukoze te minerale magnezij i kalij. Pozitivno djeluje na štitnjaču povećavajući glukuronsku kiselinu koja veže i izbacuje toksine iz organizma te pridonosi normalnom funkcioniranju hormona.
Limunov sok ima vrijedne hranjive tvari i posebna ljekovita svojstva protiv raznih bolesti, pomaže u detoksikaciji i jača imunitet.
Hipotireoza se javlja kada štitnjača ne proizvodi dovoljno hormona. Bolest pogađa i muškarce i žene, ali je najčešća kod žena starijih od pedeset godina. Štitnjača regulira metabolizam, a niske razine hormona usporavaju tijelo, kao i brojne procese od metabolizma do tjelesne temperature. Ako se ne liječi, može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme.
Ako vam štitnjača slabo radi, pijte ovaj napitak svaki dan. Također jedite više hrane bogate vitaminom B i željezom, kao i morskog povrća poput kelpa i algi. Povećajte unos hrane bogate vitaminom A, poput slatkog krumpira, mrkve ili bundeve,
Opće pravilo je jesti zdravu, organsku hranu koja je bogata antioksidansima.
Izbjegavajte namirnice koje ometaju rad štitnjače – brokula, zelje, cvjetača, kelj, špinat, rotkvice, soja, kikiriki, senf.