TORTA OD JAGODA…Ovom receptu nema premca nigdje na internetu…
Za sve one koji uživaju u kremastim i slatkim desertima, mješavine voćnih okusa i lagane teksture, ova torta sa jagodama i finom kremom savršena je poslastica za svaki događaj! Sa svojom idealnom mješavinom mrvičaste podloge, kremastog fila i osvježavajućih jagoda, ističe se kao odličan izbor za nezaboravne prilike. Iako priprema može zahtijevati malo strpljenja, rezultat je torta koja impresionira i svojim izgledom i okusom. U nastavku ćete pronaći korake potrebne za stvaranje savršenog bogatstva i teksture koja će osvojiti svako nepce!
Za pripremu temeljca
pomiješajte 10 žumanjaka sa 150 grama maslaca, 1 žlicom šećera u prahu, 3 žlice brašna, 2 žlice mlijeka, 250 mililitara slatkog vrhnja i 300 g svježih jagoda. Dodatno umiješajte 10 bjelanjaka, 300 grama šećera, 1 žlicu octa i 1 vrećicu vanilin šećera.
Kako se treba pripremiti za to? Za izradu kolačića mikserom istucite bjelanjke i postupno umiješajte smjesu šećera i vanilin šećera.
Za postizanje željene konzistencije, miješajte dok se ne postignu čvrsti vrhovi. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje, pa na papir lagano izlijte tučene bjelanjke. Zagladite smjesu i ostavite da se suši na temperaturi od 130 stupnjeva oko 80 minuta.
Za pripremu nadjeva pomiješajte šećer i žumanjak. Zatim umiješajte brašno, gustin i malo mlijeka.
U šerpi zagrijte preostalo mlijeko pa ga ulijte. U šerpu umiješajte smjesu od jaja uz stalno miješanje dok se nadjev ne zgusne. Obavezno ostaviti da se potpuno ohladi. Zatim umutiti omekšali puter sa kašikom šećera postepeno umiješajući u ohlađeni fil. Mikserom energično umutite nadjev dok ne postane svjetliji i pjenastiji. U drugoj posudi umutiti slatko vrhnje dok ne postane glatko i kremasto.
Nakon što skinete papir za pečenje, prepolovite koru. Uzeti jednu polovinu kore i namazati polovinu fila. Zatim na vrh stavite narezane jagode, a zatim sloj polovice šlaga.
Dodajte dodatni sloj kore na vrh. Ostatak fila ravnomerno rasporedite po korama. Jagode narezati i rasporediti po filu. Tortu dovršite prelivanjem preostalim šlagom. Za završnicu ukrasite svježim jagodama.
BONUS
Ovaj recept za MRŠAVLJENJE stekao je globalnu popularnost: pomaže u smanjenju sala na trbuhu i potiče brzo mršavljenje!
Shvaćanje uspješnih metoda koje daju rezultate mršavljenje može pretvoriti u praktičan i dostižan cilj.
Ovaj je recept postao prilično popularan jer pomaže učinkovito smanjiti salo na trbuhu, bez potrebe za strogim dijetama ili postom.
Za pripremu salate od krastavaca trebat će nam dva krastavca.
Trebat će vam jedna žličica soli.
Šaka svježeg mladog luka.
Grozd kopra.
Iscijedite sok iz jedne polovice limuna.
Preporučena veličina posluživanja grčkog jogurta je otprilike 3 do 4 žlice.
Nekoliko komada kruha od cjelovitog zrna pšenice koji ste skuhali u tavi.
Pristup:
Započnite s uklanjanjem kože s krastavca, zatim ga narežite na kriške i stavite u zdjelu, začinite s dobrom količinom soli prema vašim željama.
Rukom dobro izmiješajte sastojke i ostavite smjesu da odstoji 10 minuta.
Mladi luk dobro operite i sitno narežite.
Mladi luk je niskokalorično povrće koje može poboljšati metaboličku funkciju.
Nadalje, nastavljamo sjeckati kopar.
Određeni spojevi pronađeni u kopru mogu pomoći u mršavljenju, a također igraju ulogu u liječenju zaraznih bolesti.
Uklonite višak tekućine iz krastavaca prije nego što ih pomiješate s lukom i koprom.Dodajte malo svježeg soka od limuna i umiješajte grčki jogurt u smjesu.Tostirajte kruh na suhoj tavi dok ne dobije lijepu zlatnu boju i poslužite ga uz hrskavu salatu od krastavaca.
Ukusna juha od tikvica i špinata.
Za naš recept trebat će vam jedna glavica luka.
Maslinovo ulje je dobro poznato i cijenjeno u mnogim različitim kuharskim praksama diljem svijeta.
Ukupan broj krumpira je tri.
Ukupno je pet kriški tostiranog kruha od cjelovitog zrna pšenice.
Maslinovo ulje je često korišteni sastojak za kuhanje koji je svestran i postao je neophodan u brojnim kuhinjama diljem svijeta.
Postoji samo jedna bundeva.
Mlad i nježan špinat, ubran u ranoj fazi rasta.
Bit će vam potrebno 200 mililitara vrhnja za kuhanje.
Pristup:
Luk narežite na sitne kockice i pirjajte ga na maslinovom ulju dok ne dobije zlatnu boju i postane hrskav.
Započnite s uklanjanjem kože s krumpira, a zatim ga nasjeckajte na manje komade koji se lakše mogu rukovati.
Nakon što ste dodali luk u tavu, brzo ga prokuhajte prije nego što dodate vodu i stavite poklopac na vrh.
Pokrijte ga poklopcem i ostavite da prokuha.
Započnite pažljivim rezanjem kruha na male kockice. Zatim kockice stavite u lim za pečenje obložen papirom za pečenje i lagano ih pokapajte maslinovim uljem.
Lagano dodajte prstohvat soli.
Predmet pecite u pećnici otprilike 10 do 15 minuta na temperaturi od 180 °C.
Obavezno očistite tikvicu, odrežite krajeve i narežite je na manje ploške.
Kad je krumpir u loncu omekšao, umiješam malo tikvica.
Nastavite kuhati dodatnih 5 minuta.
Nakon što ste dobro oprali špinat i narezali ga na sitne komadiće, ubacite ga u juhu i ostavite da se kuha nježno dodatnih 5 minuta.
Dodajte sol u smjesu i nastavite miješati dok ne dobijete glatku konzistenciju. Na kraju u smjesu pažljivo umiješajte vrhnje za kuhanje.
Nadopunite ga šakom hrskavih krutona i dobrom porcijom suncokretovih sjemenki.
Luk je bogat vitalnim nutrijentima kao što su vitamini B, C, PP, E, D i K, pružajući brojne zdravstvene prednosti.
Nadalje, pomaže u očuvanju ravnoteže soli, vode i vitamina.
Tikvice pomažu u izbacivanju viška vode iz organizma.
