Tradicionalna domaća krempita pripremljena na slavne metode
Sastojci
Poslastica pripremljena sa samo nekoliko sastojaka i gotova u trenu! Ova prefina, kremasta i besprijekorna
Što se tiče vanjskog sloja.
Za nadjev su potrebni sljedeći sastojci: tri jaja, tri kašike šećera, jedna vrećica vanilin šećera, dvije kašike ulja, tri kašike brašna i pola kašičice praška za pecivo.
Pola litre mlijeka, dvije žlice šećera, dvije vrećice vanilin šećera, pet žlica brašna i tri žumanjka.
sama
Za način pripreme potrebna su tri bjelanjka i dvije žlice šećera.
Priprema vanjskog sloja.
Miksajte jaja dok ne postanu pjenasta, počevši od bjelanjaka pa umiješajte šećer i vanilin šećer. Zatim dodajte ulje i lagano žlicom pomiješajte s brašnom u koje ste pomiješali prašak za pecivo.
Smjesu staviti u kalup za torte koji ste obložili papirom za pečenje. Nakon što se kora ohladi, prerežite je na pola da napravite dva odvojena dijela.
Phil
Započnite tako što ćete u lonac uliti 400 ml mlijeka i staviti ga da prokuha. U posebnoj zdjeli pomiješajte 3 žumanjka s 2 žlice šećera i 2 vrećice vanilin šećera, miješajući smjesu dok se dobro ne sjedini. U umućene žumanjke dodati 100 ml mlijeka i 5 žlica brašna. Kada mlijeko u loncu zavrije, skinite ga s vatre i postupno dodajte smjesu žumanjaka. Vratiti lonac na šporet i miješati sadržaj dok se fil ne zgusne. Na kraju maknite s vatre i ostavite da se ohladi.
Umutiti tri bjelanjka sa dvije žlice šećera i malo vanilin šećera.
U ohlađeni fil pažljivo umiješati mikserom ili žlicom umućena bjelanca. Zatim kremu izlijte na donju koru, a na nju stavite drugu koru. Na kraju površinu posuti šećerom u prahu.
BONUS
Moguće je napraviti ukusan kolač u samo deset minuta koristeći samo četiri sastojka, eliminirajući potrebu za pečenjem.
OBAVEZNI SASTOJCI:
(za kalup promjera 22 ili 24 cm) 300 g čokoladnih napolitanki, 180 g Philadelphia ili Mascarpone sira, 400 ml zaslađenog vrhnja za šlag i 200 g kondenziranog mlijeka. Dodatni ukrasi mogu biti uključeni prema osobnim željama. Ostavite smjesu da se ohladi u hladnjaku minimalno 2 sata. Detaljan vodič za pripremu dostupan je u video receptu ispod teksta.
BONUS
ŠAPE OD ORAHA – Stručno izrađene i elegantno jednostavne, ove šape zasigurno će osvojiti vašu zahvalnost.
Sastojci
Potrebne komponente su dvanaest dekagrama margarina, dvanaest dekagrama šećera, dvanaest dekagrama oraha, trideset dekagrama brašna, jedno pakiranje praška za pecivo, jedno jaje, dva paketića vanilin šećera i dovoljno mlijeka da se dobije željena gustoća. .
Priprema
Pomiješajte šećer, jaje i mast dok ne dobijete pjenušavu smjesu. Nakon toga dodajte preostale sastojke.
Pripazite da kalupe dovoljno napunite, pazite da ne budu prepuni jer će se šape lagano raširiti tijekom pečenja. Nakon što su šape pečene i još tople pospite ih šećerom u prahu.
BONUS
Brze slane kiflice, pripremljene bez potrebe da se tijesto diže, zaista su izuzetne.
Sastojci:
- – 250 grama margarina
- – 250 grama masti
- – 1 žlica soli
- – 200 mililitara mlijeka
- – 1 paketić suhog kvasca
- – 1 kilogram brašna
- – 2 žlice šećera
- – Jedno jaje – Sjemenke sezama
priprema:
U posudi za miješanje pomiješajte margarin, mast, šećer i sol. Nakon toga zagrijte mlijeko dok ne postane mlako, pazeći da nije prevruće na dodir. Nakon toga zagrijanu smjesu ulijte u zdjelu i umiješajte brašno pomiješano sa suhim kvascem.
Ova tvrdnja ne opravdava skepticizam, budući da nudi znatno bržu i praktičniju alternativu dopuštanju svježem kvascu da se diže. Osim toga, ostaje manje vidljiv unutar tijesta.
Nakon toga, bitno je sjediniti sastojke u zdjeli dok se tijesto ne formira kohezivno; nakon što se postigne konzistentna tekstura, treba ga premjestiti na netaknutu površinu za gnječenje dok se ne postigne besprijekorno glatka završna obrada.
Bitan element u pripremi ovih pogačica je da se tijesto ne smije dizati; umjesto toga, trebao bi započeti svoj razvoj odmah nakon završetka procesa gnječenja.
Postiže debljinu sličnu prstu; iako je početna faza manevra bila relativno slabija, sljedeću akciju izveo je vrlo vješto.
Nakon toga nožem odrežite gornji dio tijesta u četvrtasti oblik.
Pogačice se pripremaju u najmanjem kalupu koji je pri ruci, a najprikladnija je čašica za rakiju – osim ako se, naravno, ne odlučite rakiju piti iz posude od 2 decilitra.
Nakon što ste izvadili kiflice, tepsiju prekrijte papirom za pečenje i na njega stavite rolnice.
Ostavite smjesu da odstoji otprilike trideset minuta ili dulje ako želite. Nakon toga premazati umućenim cijelim jajetom i obilato posuti sezamom.
Proces pečenja odvija se na temperaturi od 180˚C u trajanju od 20 minuta; međutim, svaki kuhar ili domaćica upoznati su s posebnim atributima svojih pećnica. Općenito, važno je da je hrana dovoljno kuhana za konzumaciju i da postigne ravnomjerno smeđu boju.
Zaključak:
Stvaranje ovih kiflica pripisuje se Mangupu, a ja ću se suzdržati od njihove izrade. Njihova estetska privlačnost je vrijedna pažnje, a ova kolekcija nudi odgovarajuću količinu. Unatoč tome, očita su dva glavna problema: vrlo su zarazni i mogu ostati svježi i danas ako se njima ne upravlja na odgovarajući način.
BONUS
Izvanredna frizura posjeduje sposobnost revitalizacije žene; frizer je dosljedno izvodio iznimne transformacije za sve te klijente.
Preporučljivo je da žene razmisle o prelasku na kraće frizure kako budu stare. Općenito, frizeri se slažu da kraća kosa poboljšava estetiku starijih žena, a tu ideju dodatno podupiru priložene slike.
Preporučljivo je da žene razmisle o prelasku na kraće frizure kako budu stare. Profesionalni frizeri općenito se slažu da takvi stilovi podižu estetsku privlačnost zrelih žena, a prikazane slike potvrđuju tu tvrdnju.
Poboljšanja nečijeg izgleda mogu se smatrati nepotrebnim; međutim, promjena frizure može znatno umanjiti percepciju starosti.
Molimo vas da pregledate sljedeći popis deset najvažnijih transformacija.
