Tragajući po starim bilježnicama, slučajno smo naletjeli na dragi recept naših baka za prefinu tortu.
Slatka i vlažna poslastica poznata kao Lavania, koja potječe iz balkanske regije, napravljena je kombinacijom osnovnih sastojaka uključujući jaja, šećer, ulje, jogurt, griz, brašno i prašak za pecivo. Ovaj poseban recept osigurava brz i nekompliciran proces stvaranja sočnog i zadovoljavajućeg deserta.
Da biste napravili lavaniju, počnite miješati jaja, šećer i vanilin šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu. Umiješajte ulje, jogurt, griz, brašno i prašak za pecivo, pazeći da su sve komponente dobro izmiješane. Dobivenu smjesu premjestite u podmazan kalup promjera 20 x 30 cm.
Da biste dobili zlatnosmeđu boju, kolač pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzijusa otprilike 25 do 30 minuta.
Kako je kolač u pećnici, odvojite ovo vrijeme za pripremu sirupa. Pomiješajte šećer i vodu u loncu i pustite da prokuha otprilike 3 minute. Nakon toga, ulijte sirup s naletom svježine i dodatnim daškom mirisa dodavanjem soka od limuna.
Nakon što lavaniju izvadite iz pećnice, obilato je pokapajte toplim sirupom kako bi upila sve divne mirise. Pustite da se temeljito ohladi prije nastavka. Kad se ohladi, možete ga nastaviti rezati na kockice veličine zalogaja i poslužiti.
Lavania, slatki desert, često se priprema za značajne događaje poput obiteljskih okupljanja i svečanosti, zahvaljujući svojoj jednostavnoj metodi pripreme i ugodnom okusu. Dodatak sirupa pojačava sočnost i slatkoću kolača, što ga čini omiljenim izborom za ljubitelje klasičnih slastica.
BONUS
Doživite pjenušavi užitak pjenastih mjehurića prožetih sočnim šljivama! Pripremite svoje okusne pupoljke za neusporediv osjećaj slatkih okusa i opojnih aroma.
Uprava je 7. travnja 2024. u kategoriji hrane i pića zabilježila nulu.
Potrebni su sljedeći sastojci:
Da biste dobili željeni rezultat, preporučljivo je koristiti oko 400 grama brašna i 250 ml jogurta. Dodatno, morat ćete dodati otprilike 20 ml ulja.
Za pripremu ovog recepta potrebno vam je 50 grama maslaca, 20 grama kvasca, 300 grama šljiva, 1 žlica šećera i prstohvat soli.
Budete li marljivo slijedili ovu rutinu u rasponu od tri dana, svjedočit ćete trajnom iskorijenjenju gljivične infekcije na svojim stopalima.
Za pripremu pjenastih krema, koji je postupak uključen kako bi bile učinkovite u smanjenju ćelavosti ako se koriste dva puta tjedno?
Za početak otopite kvasac u maloj količini mlake vode. Zatim umiješajte žlicu šećera, malo maslaca i jogurt, pa sve komponente snažno izmiješajte žicom. Polako dodajte brašno i sol u smjesu dok neprekidno mijesite tijesto dok ne postigne glatku i fleksibilnu konzistenciju.
Ostavite tijesto da se odmori i produži 30 minuta. Oblikujte ga u pravokutni oblik. Na vrh stavite šljive i obilato ih posipajte šećerom.
