Tri jabuke i samo deset minuta dovoljni su za pripremu kolača koji će cijeli dom ispuniti ugodnim mirisom: poslastica za koju već imate sve potrebne sastojke.
Najfiniji kolač od jabuka koji ćete vjerojatno iskusiti.
Ovaj je kolač nevjerojatno jednostavan za pripremu, zahtijeva minimalan napor, a pruža izniman okus. Dodatak soka od jabuke pridonosi glatkoj teksturi kolača, nježnosti i voćnoj esenciji. Značajno je da kolač posjeduje značajnu razinu slatkoće; međutim, ako se preferira manje slatka opcija, sadržaj šećera može se smanjiti za pola.
POTREBNI SASTOJCI:
3 jaja, 75 grama šećera, vanilin šećer, 1/2 žličice praška za pecivo, 150 grama brašna, 100 grama otopljenog maslaca i 3 jabuke. Završite posipanjem šećerom u prahu.
KAKO SE PRIPREMA?
Započnite stavljanjem šećera i vanilin šećera u zdjelu, a zatim umutite jaja. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i tu smjesu postupno umiješajte u jaja uz stalno miješanje. Nakon toga dodajte otopljeni maslac i dobro promiješajte.
Počnite tako što ćete oguliti jabuke i narezati ih na kockice. Zatim namastite kalup prije stavljanja jabuka, po želji ih pospite šećerom ili cimetom. Na kraju prelijte tijesto preko jabuka i pobrinite se da bude ravnomjerno zaglađeno.
Kolač stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i ostavite da se peče 30 do 45 minuta (imajte na umu da se vremena pečenja mogu razlikovati; preporučljivo je kolač isprobati čačkalicom prije vađenja iz kalupa). pećnica). Kada je gotov, kolač pospite šećerom u prahu.
Brzo i isplativo, bez jaja.
Sastojci
Sastojci potrebni za kolač su: 1 mjerica soli (250 ml), 1 mjerica mlijeka (koje može biti obično, nemasno ili voda), 1 mjerica šećera, 2 mjerice brašna, 3 žlice kakaa u prahu. , 1 kesica praška za pecivo, 5 kašika ulja i 5 kašika pekmeza. Za preljev potrebni sastojci su 200 ml mlijeka (običnog, nemasnog ili vode), 1 vrećica pudinga od čokolade i 5 žlica šećera. Za potpunu dekoraciju potreban je šećer u prahu.
Priprema
Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Četvrtastu tepsiju ili kalup obložite papirom za pečenje, u ovom slučaju koristite kalup od 24 cm. Početni recept je zahtijevao manju posudu u obliku četvrtine, a kolac je bio narezan na kockice.
Električnom miješalicom izmiješajte sve sastojke za kolač dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Smjesu prebaciti na papir za pečenje postavljen u tepsiju i staviti peći u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva oko 25 minuta.
Za pripremu preljeva dobro pomiješajte mlijeko, šećer i prašak za puding.
Pečeni kolač izvadite iz pećnice i nožem narežite na komade po želji. Nakon toga ravnomjerno nanesite preljev po cijeloj površini torte, pazeći da tekućina uđe u zareze napravljene nožem. Napunjenu tortu vratite u pećnicu i nastavite peći još 8 minuta.
BONUS
Za ovaj divan domaći desert potrebno je samo pet minuta pripreme, a meni služi kao trajni izvor užitka. Pečenje nije potrebno!
Domaći desert bez pečenja koji se priprema u samo pet minuta pruža mi neprekidni osjećaj užitka.
Ovaj brzi, domaći desert s kremom od limuna idealan je za trenutke kada se poželi slatki užitak uz minimalan kulinarski napor. Spoj pikantnosti i kremaste slatkoće uspješno ispunjava želju za desertom. Nadalje, nedostatak ikakvih zahtjeva za pečenje čini ga iznimno jednostavnim za izradu.
Osnovne komponente su nabrojane kako slijedi:
Četiri stotine mililitara mlijeka, korica jednog limuna, jedna žličica vanilin šećera, dva žumanjka, četrdeset grama granuliranog šećera, petnaest grama kukuruznog škroba, sok od jednog limuna i sto grama kondenziranog mlijeka.
Koji su koraci potrebni za pripremu ovog brzog deserta?
Nastavite s pripremom mliječne otopine.
U loncu pomiješajte mlijeko, koricu limuna i vanilin šećer. Primijenite srednju temperaturu na smjesu, održavajući ovu temperaturu dok ne postigne točku vrenja.
Za pripremu smjese od jaja, žumanjke, šećer i kukuruzni škrob izmiksajte u posebnoj zdjeli dok ne dobijete pjenastu konzistenciju. Nakon toga ponovno uključite ovu smjesu u proces kuhanja i nastavite s kuhanjem.
Pažljivo umiješajte zagrijanu mliječnu smjesu u smjesu jaja, neprestano miješajući kako biste spriječili zgrušavanje. Zatim premjestite amalgamiranu smjesu natrag u lonac i kuhajte na srednjoj vatri, stalno miješajući dok se ne postigne zgusnuta konzistencija.
Maknite kremu s vatre i ostavite je na sobnoj temperaturi. Nakon toga dodajte preostale sastojke.
U zdjeli za miješanje pomiješajte ohlađenu kremu, limunov sok i kondenzirano mlijeko. Pobrinite se da se sastojci temeljito sjedine dok se ne postigne glatka i gusta konzistencija.
