Turski vrhunski kolač: neodoljiv užitak koji nudi bogat, čokoladni užitak koji graciozno obavija nepce i bez muke se topi u ustima.
Sastojci:
U zamjenu za keks.
Potrebni sastojci su
četiri jaja, dvije do tri šalice brašna (prvo dodati dvije šalice pa još po potrebi), jedna i pol šalica šećera (što odgovara jednoj šalici jogurta), dvije šalice mlijeka, pola šalice ulja, četiri žlice kakaa u prahu i jedna vrećica praška za pecivo.
Turska princeza — izuzetno bogat kolač napravljen u potpunosti bez upotrebe šećera.
Jedna šalica šećera u prahu, dvije žlice ulja, dvije šalice mlijeka, tri žlice kakaa u prahu i tri čokoladice, prilagođeno osobnim željama. strugotine badema ili kokosa, kokosovo brašno, sitno mljevene orahe, bademe i slične sastojke.
Priprema
Bjelanjke tucite dok ne postanu pjenasti, pa postepeno dodavajte šećer i dalje muteći. Kada se postigne ugodna konzistencija, postupno dodajte žumanjke, zatim dodajte ulje i mlijeko. Na kraju postupka, uz nastavak mućenja, postepeno dodavati brašno, počevši od dvije čaše. Ako se smjesa nije dovoljno zgusnula, dodajte polovicu treće šalice i dodatne količine po potrebi dok se ne postigne željena gustoća. Zatim dodajte prašak za pecivo i kakao pazeći da se svi sastojci dobro sjedine. Smjesu prebaciti u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite tridesetak minuta. U međuvremenu pripremite preljev tako da sve sastojke pomiješate i smjesu zakuhate. Zatim pustite da se kuha nekoliko minuta na laganoj do srednjoj vatri kako mlijeko ne bi prokuhalo dok stoji na štednjaku i pritom povremeno promiješajte.
Odličan kolač možete pripremiti za samo pet minuta po ovom jednostavnom receptu:
izuzetno je sočan i ukusan, a ujedno je ekonomičan i prilično izdašan. Ovo je recept kojeg ćete se lako sjetiti nakon prvog pokušaja i tako će vam biti omiljen godinama.
Trileće je delicija koja je posljednjih godina stekla veliku popularnost u našoj zemlji i osvojila oduševljenje i najizbirljivijih sladokusaca. Ne samo da je iznimno jednostavna i brza za pripremu, već i zbog svog izvrsnog okusa gotovo odmah nestaje sa stola.
Sastojci:
Potrebni sastojci su sljedeći:
5 jaja, 9 žličica šećera (što odgovara 140 grama), 13 žlica brašna (oko 220 grama), 12 grama praška za pecivo, 1 litra plus dodatnih 200 mililitara mlijeka, 600 mililitara slatkog vrhnja, 600 mililitara slatkog vrhnja.
priprem:a
U zdjeli pomiješajte jaja i šećer, dobro umutite mikserom. Zatim miješajući pjenjačom umiješajte brašno i prašak za pecivo. Dobiveno tijesto prebacite u podmazan pleh i stavite u pećnicu zagrijanu na 250 stupnjeva. Pecite na ovoj temperaturi prvih pet minuta, zatim još 25 minuta na 180 stupnjeva, pazeći da se smjesa ne prepeče.
Dok se smjesa peče pripremite preljev tako da dobro izmiješate mlijeko i slatko vrhnje.
Kad je tijesto pečeno, ostavite ga pet minuta da “odmori” prije nego što ga probodete čačkalicom. Zatim izlijte i ravnomjerno rasporedite karamel po površini.
ugodno!
Najbolja torta koju sam ikad napravila! Jednostavan je, učinkovit i ugodan.
Ova izvrsna torta ima luksuzno, kremasto čokoladno punjenje uvučeno u mekano tijesto s maslacem, što je čini savršenim užitkom za ljubitelje čokolade. Tijesto je lagano i delikatno, pojačano svilenkastom i prekrasnom čokoladnom kremom.
Ukrašen komadićima čokolade i šećerom u prahu, ovaj je desert istovremeno ugodan i estetski ugodan. Idealan za obilježavanje posebnih prigoda ili uživanje u prekrasnoj poslastici na običan dan, ovaj će recept zasigurno ostaviti nezaboravan dojam.
POTREBNI SASTOJCI: Za tijesto:
1 jaje, približno 80 grama šećera (oko ⅓ šalice), približno 8 grama vanilin kvasca (što odgovara 1 vrećici), 50 ml ulja (oko 3½ žlice), 50 grama omekšalog maslaca (5½ žlica omekšalog maslaca), 5½ žlica brašna (otprilike 2 šalice) i 10 grama praška za pecivo pecivo (oko 2 žličice). Za čokoladnu kremu: 1 jaje, 2 žlice šećera (25 grama), 4 žlice kukuruznog škroba (40 grama), 400 ml mlijeka (oko 1⅔ šalice), 100 grama tamne čokolade (3,5 oz) i 200 ml šalice slatkog vrhnja (3,5 oz).
Dodaci:
Čokoladni čips, po želji; šećer u prahu (za posipanje).
KAKO PRIPREMITI ČOKOLADNI KOLAČ?
Pripremu tijesta započnite tako što ćete u zdjeli pomiješati 1 jaje sa 80 grama šećera i mutiti dok ne dobijete pjenastu teksturu. Zatim u smjesu umiješajte 8 grama vanilin kvasca, 50 ml ulja i 50 grama omekšalog maslaca. Nastavite miješati sastojke dok se ne postigne glatka konzistencija.
Pomiješajte 250 grama brašna sa 10 grama praška za pecivo i dobro promiješajte. Nastavite s postupkom miješanja dok ne dobijete mekano tijesto.
Ostavite tijesto da odstoji, a vi nastavite s pripremom čokoladne kreme. Zatim pripremite čokoladnu kremu:
U loncu pomiješajte 1 jaje, 2 žlice šećera i 4 žlice kukuruznog škroba, pazeći da smjesa bude glatka. Postupno dodavati 400 ml mlijeka uz stalno miješanje da se ne stvore grudice.
Stavite lonac na srednju vatru i neprestano miješajte dok smjesa ne postane gusta. Kad se zgusne maknuti s vatre i dodati 100 gr crne čokolade, miješati dok se skroz ne otopi i dobro sjedini.
Smjesu ostaviti da se kratko ohladi pa dodati 200 ml slatkog vrhnja miješajući dok se ne dobije glatka i kremasta smjesa. Zatim prijeđite na izradu testa.
Stavite pećnicu da se zagrije na 200°C (392°F). Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini i nastavite rezati u oblike po želji.
U svaki komad tijesta stavite obilan dio čokoladne kreme i po potrebi preklopite ili zalijepite rubove. Stavite peciva na lim za pečenje i obilno ih pospite komadićima čokolade.
Pecite i završite: Pecite 20 minuta ili dok ne porumene. Nakon što ga izvadite iz pećnice, ostavite da se malo ohladi prije nego što ga pospite šećerom u prahu.
Uživajte u dekadentnom bogatstvu tople čokolade! Preporuke za posluživanje.
Uživajte u ovom pecivu dok je toplo, uz kuglicu sladoleda od vanilije ili šlaga. Za dodatni užitak, razmislite o sparivanju s vrućom šalicom kave ili čaja.
JABUČNI OCAT ZA DOBROBIT ZGLOBOVA: Konzumirajte jabučni ocat 15 dana na ovaj način kako biste ublažili artritis i zaštitili svoje zglobove.
Od svoje dijagnoze 2006. godine, Linda Faulkner suočavala se sa značajnim izazovima zbog bolnog artritisa. U početku se manifestirajući kao nelagoda u njezinim rukama, stanje je brzo napredovalo do bolova i ukočenosti u leđima i vratu, što je u konačnici učinilo normalne dnevne aktivnosti sve težima i napornijima.
Linda je koristila kontrolu boli kao metodu intervencije koja je obuhvaćala farmakološku terapiju. Među korištenim lijekovima bili su kondroitin, glukozamin i kolagen, uz jače tvari poput steroida i analgetika. Međutim, sve intervencije donijele su samo privremeno olakšanje, jer bi se bol neminovno ponovno javila ubrzo nakon toga.
No, značajna transformacija dogodila se kada je naišla na priču Sare Gal koja je svoje simptome artritisa uspješno ublažila jednostavnim napitkom od jabučnog octa i meda. Ova je priča motivirala Lindu da sama istraži ovaj prirodni lijek, posluživši joj kao ključni trenutak u životu. Za pripremu ovog napitka potrebno je samo pomiješati jednu žlicu jabučnog octa s jednom žlicom sirovog meda u šalici vruće vode.
Linda je davala lijek dva puta dnevno, jednom ujutro i jednom navečer. Zanimljivo je da se nakon samo dva tjedna dogodila značajna transformacija. Po prvi put od njezine dijagnoze, Linda je iskusila nekoliko dana bez boli. Jabučni ocat odavno je prepoznat kao učinkovit kućni lijek, posebno u prirodnom liječenju i upravljanju raznim zdravstvenim dobrobitima, s jakim naglaskom na zdravlje zglobova.
Sadrži esencijalne minerale poput kalija, kalcija, fosfora i magnezija, koji igraju ključnu ulogu u formiranju i održavanju zdravih kostiju i zglobova. Na primjer, kalij sprječava kalcifikaciju i ublažava ukočenost zglobova, dok magnezij pomaže u apsorpciji kalcija, čime se jača struktura kostiju. Osim toga, jabučni ocat djeluje kao antioksidans, neutralizira slobodne radikale i inhibira njihov učinak kod degenerativnih bolesti.
Osim toga, poticanje zdrave probave i detoksikaciju organizma olakšava jabučni ocat. Ovo je osobito značajno za zdravlje zglobova, jer nakupljanje toksičnih tvari u zglobovima može dovesti do artritisa. Kako bi se poboljšalo olakšanje od artritisa, preporučuju se domaći lijekovi poput soka od višnje u kombinaciji s octom, pri čemu ocat sadrži protuupalne antocijane.
Bolove u zglobovima možete ublažiti masažom kombinacijom kokosovog ulja i jabučnog octa. Dodatno, mješavina čaja od metvice i cimeta, koja također uključuje ocat, služi za smanjenje upale i nudi antibakterijske prednosti. Štoviše, jabučni ocat pruža brojne druge prednosti: pomaže u regulaciji tjelesnog pH-a, snižava razinu šećera u krvi, bori se protiv prehlade, ublažava želučani refluks i alergije, poboljšava ljepotu kose i, što je ključno, pomaže pri mršavljenju kada se uključi u zdravi režim.
Velika piramida u Gizi, među piramidama u Egiptu, stoljećima je plijenila pozornost zahvaljujući svojim velikim razmjerima i zagonetnoj konstrukciji. Vjeruje se da je sagrađen oko 2560. godine prije Krista kao mjesto ukopa faraona Khufua, a nalazi se na visini većoj od 146 metara i sastoji se od više od 2,3 milijuna kamenih blokova, od kojih svaki teži između 2 i 15 tona.
Zapanjujuće je da su spomenik tako preciznog dizajna konstruirali Egipćani, kojima su nedostajali napredni alati dostupni u suvremenoj tehnologiji. Štoviše, jedan od najintrigantnijih aspekata je besprijekorno poravnanje njegovih stranica sa glavnim točkama kompasa.
Sjeverno lice piramide točno je poravnato sa pravim sjeverom, pokazujući marginu pogreške manju od 0,05 stupnjeva. Ova nevjerojatna preciznost i dalje intrigira znanstvenike, budući da metode koje su koristili stari Egipćani da bi postigli takvu točnost bez suvremenih alata ostaju nejasne. Nadalje, stabilnost i otpornost ove piramide postavljaju dodatna pitanja; izdržao je tisućljeća erozije i seizmičke aktivnosti.
