UKUSNA TORTA OD BRESKVE: Bogata, slatka i nevjerojatno jednostavna za napraviti.
Stvaranje ukusne i kremaste voćne torte iznimno je jednostavan pothvat. POTREBNI SASTOJCI:
Biskvit: Sastojci potrebni za recept su 6 jaja, 6 žlica šećera, 6 žlica brašna i 1 žličica praška za pecivo.
Cream:
Za pripremu ovog recepta potrebni su sljedeći sastojci: 1 litra mlijeka, 3 paketića pudinga od vanilije, 10 kašika šećera i 3 čaše kiselog vrhnja. Dodatno će biti potrebna velika konzerva kompota od breskvi i 200 ml slatkog vrhnja.
Koji su koraci za stvaranje najfinijeg kolača od breskvi?
Za izradu biskvita, počnite miješanjem tučenih jaja sa šećerom, a zatim dodajte mješavinu brašna i praška za pecivo. Nakon toga dobivenu smjesu izlijte u veliki pleh i pecite na temperaturi od 180°C.
Topli biskvit prelijte sokom od kompota, a zatim ubacite polovice ili četvrtine breskve ili marelice.
Za pripremu kreme prokuhajte puding i 10 žlica šećera. Kad se zagrije, dodajte 3 dijela kiselog vrhnja i dobro izmiksajte. Dobivenu smjesu odmah preliti preko biskvita.
Kad se ohladi, obilato premažite 200 ml svježe tučenog slatkog vrhnja.
Za postizanje tanjeg sloja šlaga, preporučljivo je nanijeti skromnu količinu na površinu. Alternativno, po želji, možete pomiješati 500 ml tekućeg vrhnja da dobijete sličnu konzistenciju kao kod šlaga i njegovih slojeva. U nedostatku kompota od breskve, kao prihvatljiva zamjena služi kompot od marelica.
Koliko se svježa jaja mogu čuvati u hladnjaku?
Koliko se svježa jaja maksimalno mogu čuvati u hladnjaku?
Ako ste ikada razmišljali koliko dugo svježa jaja mogu ostati održiva u hladnjaku, niste sami u svom upitu. Jaja igraju ključnu ulogu u brojnim jelima i imaju tendenciju da se brzo iskoriste u kuhinji. Unatoč tome, bitno je pažljivo pratiti njihovu kvalitetu i rok trajanja jer slučajevi trovanja hranom povezani s jajima nisu rijetki.
Kako izvještava časopis Freshland, svježa jaja mogu se čuvati u hladnjaku do mjesec dana. Unatoč tome, ako se pravilno skladište – kao što je zadržavanje u izvornom pakiranju i stavljanje u najhladniji dio hladnjaka – ovaj se vremenski okvir može produžiti i dalje. Važno je upamtiti da ovo jednomjesečno razdoblje obuhvaća vrijeme dok se jaja transportiraju od tržnice ili trgovine do vaše kuhinje; stoga je preporučljivo provjeriti datum pakiranja.
Nasuprot tome, kuhana jaja imaju znatno kraći rok trajanja. U hladnjaku se mogu sigurno čuvati najviše 7 dana, dok se neohlađeni trebaju potrošiti u roku od 12 sati.
Praktične metode za ocjenu svježine jaja.
Ako sumnjate u svježinu jaja, jednostavan način provjere njihove kvalitete je test potapanjem u vodu.
Svježe jaje će se spustiti na dno i odmarati u vodoravnom položaju.
Jaje koje nije tako svježe počet će se dizati, stajati uspravno ili pokazivati lagano plutanje.
Raspadnuto jaje izronit će na površinu; preporučljivo je odmah zbrinuti takva jaja.
Dodatni razboriti prijedlog je da uvijek razbijete jaje u posebnu posudu prije nego što ga stavite u jelo. Ako primijetite čudan miris ili nenormalan izgled, preporučljivo je da ga odbacite umjesto da riskirate.
Kako bi se osigurala dodatna sigurnost, preporučljivo je čuvati jaja u zatvorenoj kartonskoj posudi, dalje od predmeta koji lako upijaju mirise, poput maslaca ili voća. Ova praksa će pomoći u održavanju njihove svježine i spriječiti kontaminaciju.
