Ukusno i jednostavno: brzi recept za kolač od jabuka za koji uopće nije potreban mikser.
Ako volite jabuke i želite brzo napraviti slasne kolače, onda je brzi kolač od jabuka Nataše Pralice savršen za vas.
Ne samo da se ovaj kolač brzo priprema, već je i toliko jednostavan da nije potrebno paliti mikser. Evo recepta.
SASTOJCI
Tijesto:
– 200 grama višenamjenskog brašna
– 180 grama granuliranog šećera
– 200 grama griza
– 1 paketić praška za pecivo
punjenje:
– 1 kilogram nasjeckanih jabuka – 2 vrećice vanilin šećera – 1 žličica mljevenog cimeta
Zavoj:
– 100 mililitara ulja
– 250 mililitara mlijeka
– 1 jaje
Ukras:
– 3 porcije šlaga iz vrećice – mlijeko – posip cimeta
PRIPREMA:
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i umiješajte u zdjelu. Potom dodajte šećer i griz te sve sastojke dobro izmiješajte pjenjačom ili kuhačom.
U posebnoj zdjeli pomiješajte jabuke s cimetom i vanilin šećerom.
Za pripremu preljeva umutite ulje, mlijeko i jaje.
4. Pripremite kalup za pečenje veličine 21×36 cm tako da ga namastite i pobrašnite.
Žlicom stavite trećinu suhih sastojaka u kalup.
6. Nastavite raspodijeliti jednu trećinu naribanih jabuka.
Polovicu ostataka suhih sastojaka ravnomjerno rasporedite po jabukama.
Polovicu preostalih naribanih jabuka stavite u posudu za pečenje.
9. Žlicom rasporedite preostale suhe sastojke.
10. Ostatke jabuka rasporedite po suhim sastojcima.
11. Nakapajte pripremljeni preljev po površini.
12. Kolač stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pecite otprilike 1 sat.
Nakon što se kolač ohladi, nanesite šlag izrađen prema uputama na pakiranju. Na kraju ga možete posuti cimetom, navodi Zapozdena.hr.
Program N1 televizije možete pratiti uživo klikom na ovaj link.