UPOZORENJE: KREMASTI ČOKOLADNI KOLAČ IZ SNOVA! ova torta je bogata, čokoladna i jednostavno neodoljiva!
Sastojci
**Za biskvit:**
* Jaja – 3
* Šećer – 1 šalica
* Brašno – 1 šalica
* Kakao prah – 4 supene kašike
* Mlijeko – 100 ml (3,5 oz)
* Otopljeni maslac – 2 žlice
* Prašak za pecivo – 1 žličica
**Za nadjev:**
* Mlijeko – 450 ml (15,9 oz)
* Mlijeko u prahu – 5 žlica
* Maslac – 2 žlice
* Kondenzirano mlijeko – 350 ml (12,3 oz)
* Kiselo vrhnje (slatko vrhnje) – 200 g (7 oz)
* Bijela čokolada – 200 g
* Mlijeko – 100 ml (3,5 oz)
* Brašno – 1 žlica
* Kukuruzni škrob – 1 žlica
* Tamna čokolada – 100 g
**Za sirup:**
* Voda – 200 ml
* Kondenzirano mlijeko – 50 ml
**Za premazivanje:**
* Krema od lješnjaka – po ukusu
* Lješnjaci – po ukusu
**Priprema čokoladne kreme i torte**
Recept je složen i zahtijeva pažljivo praćenje, ali u osnovi:
1. **Priprema biskvita:**
Pjenasto umutiti jaja sa šećerom. Dodajte mlijeko, otopljeni maslac, zatim prosijano brašno sa praškom za pecivo i kakaom. Sve pažljivo promiješajte. Biskvit pecite u kalupu po izboru.
2. **Priprema nadjeva:**
Mlijeku dodajte brašno, kukuruzni škrob i mlijeko u prahu. Kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Dodajte kondenzirano mlijeko, maslac i vrhnje, miješajte dok se sve ne sjedini. U posebnoj posudi otopite bijelu i tamnu čokoladu uz dodatak mlijeka i polako umiješajte u kremu.
3. **Sirup:**
Pomiješajte vodu i kondenzirano mlijeko.
4. **Sastavite tortu:**
Pečeni biskvit prelijte sirupom. Premažite filom od čokolade. Po želji preliti kremom od lješnjaka i posuti lješnjacima.
“Ne traži sreću tamo gdje si skupljala suze” – Poučna bakina priča za sve žene
Svatko od nas barem jednom u životu napravi pogrešan izbor u ljubavi. To sam odabrao kad sam bio mlad.
Zaljubila sam se u osobu koja je bila problematična i nije donosila dobre odluke. Tada sam vjerovao da je to prava ljubav. Željno sam iščekivala svaki slobodan trenutak koji ću provesti s njim. Osjećala sam se posebno kad sam bila u njegovoj blizini. Iako sam znala da ne dijelimo iste namjere i da nisam njegov prvi izbor, to me nije spriječilo.
Prije nego što sam se toliko zaljubio, gledao sam druge žene i pitao se kako mogu ostati u vezama u kojima se ne poštuju. Uvijek sam tvrdio da ću biti drugačiji i da se to meni neće dogoditi. Ali stvarnost je bila potpuno drugačija – dogodilo se meni. Moja privrženost njemu nadjačala je sva druga racionalna razmatranja. Zbog te privrženosti vraćala sam mu se nekoliko puta.
Nisam ozbiljno shvatila riječi moje pokojne majke koja je samo željela moju sreću i govorila da on nije pravi za mene. Bio sam uporan i vraćao sam se, koliko god puta. Pokušavao sam pronaći sreću, vjerovao sam da ću uspjeti ako se borim. Ali tek kasnije sam shvatio da ne možeš pronaći sreću na mjestu gdje si prolio toliko suza.
Bila je to bolna istina s kojom sam se morao suočiti. Situacije u životu se mogu promijeniti, ali ljudi to često ne čine. Postoje osobine koje su duboko ukorijenjene u našem karakteru. Imao sam jednu takvu osobinu – bio sam nevjerojatno tvrdoglav i naivno vjerovao da ću postići sreću ako se za nju izborim. Možda ponekad može upaliti u nekim situacijama, ali sreća ne može doći s osobom koja te ne cijeni.
Ljude je teško promijeniti i takvi vam neće postati bolji. Zato je bolje osloboditi se iluzije da će se ljudi promijeniti. Najbolji način da prepoznate kada je vrijeme da skupite hrabrosti i napustite situaciju. Ovo pravilo ne vrijedi samo za ljubavne veze. Također se odnosi na prijateljstva, poslove, pa čak i obiteljske odnose. Ljudi se rijetko mijenjaju.
Gdje je bilo zavisti i spletki, često će ih biti više. Ljudi koji su vas ponižavali, kritizirali, osuđivali i omalovažavali vjerojatno će to uvijek činiti. U takvom okruženju nema sreće. Što prije shvatite ovu istinu, život će vam biti lakši. To posebno vrijedi za ljubavne veze. Nemojte si dopustiti da cijeli život, pa čak ni dio njega, provedete tražeći sreću s partnerom koji vas ne voli i ne poštuje.
Jedno je sigurno – žena se uvijek osjeća voljeno. Ako se ne osjećate kao da ste nečiji prioritet i jedina opcija, vrijeme je da krenete dalje. Nemojte se zavaravati da ćete pronaći sreću na mjestima gdje su tekle vaše suze.
