USKRŠNJA SALATA!!! Ova salata je izuzetno jednostavna za pripremu i nevjerojatno ukusna, što je čini idealnim prilogom svakom obroku!

USKRŠNJA SALATA!!! Ova salata je izuzetno jednostavna za pripremu i nevjerojatno ukusna, što je čini idealnim prilogom svakom obroku!

Danas ćemo pripremiti jednu izuzetno jednostavnu i ukusnu salatu za svaku priliku. Ova salata ispunjena je nizom aromatičnog povrća, uključujući mrkvu, crvenu papriku, grašak i kukuruz, nadopunjeno suhom šunkom za dodatni okus. Pomiješajte sve sastojke s majonezom i jogurtom dok ne dobijete kremastu konzistenciju, a zatim začinite solju i paprom po želji. Ovo jelo služi kao odličan prilog za piknik ili večeru. Krenimo s izradom ovog divnog jela!

POTREBNI SASTOJCI:

Tri srednje mrkve, oguljene i naribane; sedam tvrdo kuhanih jaja, sitno nasjeckanih; 200 grama konzervirane šunke; jedna crvena paprika, narezana na kockice; 200 grama ocijeđenog graška iz konzerve; 180 grama ocijeđenog kukuruza iz konzerve; tri žlice majoneze; tri žlice svježe mljevenog crnog papra; i pola žličice soli.

NAČIN PRIPREME:

Započnite s pripremom povrća i jaja: prvo se posvetite povrću tako što ćete naribati mrkvu, crvenu papriku narezati na kockice, a grašak i kukuruz iz konzerve temeljito ocijediti kako biste uklonili višak tekućine. Za jaja, stavite ih u lonac, zakuhajte vodu, a zatim smanjite vatru i kuhajte otprilike 10 minuta. Nakon toga jaja ohladite u hladnoj vodi, ogulite ih i sitno nasjeckajte.

Miješana salata: U prostranoj zdjeli pomiješajte naribanu mrkvu, nasjeckana jaja, šunku narezanu na kockice i crvenu papriku. U smjesu umiješajte ocijeđeni grašak i kukuruz. Pažljivo izmiješajte sastojke kako biste osigurali ravnomjernu raspodjelu.

Za pripremu preljeva pomiješajte majonezu i prirodni jogurt u posebnoj zdjeli i umutite dok ne dobijete glatku smjesu. Prilagodite začine po želji s crnim paprom i soli.

Sjedinite i ohladite: prelijte preljev preko mješavine povrća i jaja, dobro promiješajte kako bi svi sastojci bili jednolično obloženi preljevom. Zdjelu zatvorite plastičnom folijom i stavite u hladnjak na minimalno sat vremena da se okusi prožmu.

Za posluživanje: nakon što se ohladi, nježno pokapajte preljev preko salate i kušajte kako biste napravili potrebne prilagodbe. Za elegantnu prezentaciju poslužite salatu Vrtna žetva u pojedinačnim čašama ili na podlozi od svježeg povrća dok je ohlađeno.

Recept  predstavlja živu lepezu okusa i tekstura, spajajući hrskavost svježeg povrća, pikantni okus pršuta i bogatstvo jaja, a sve to nadopunjeno kremastim, pikantnim preljevom. Ovo jelo je prilagodljivo, pogodno za uživanje samostalno ili kao prilog uz bilo koje glavno jelo.