SASTOJCI
– 3 žumanjka
– 1 dcl hladnog mlijeka
– 2 dcl brašna
– 1 cijela žličica praška za pecivo
– prstohvat soli
– 1 žličica šećera
Pjenica
– 3 bjelanjka
– prstohvat soli
Pripremiti
Od bjelanjaka s prstohvatom soli izmiksajte čvrsti snijeg.
U drugu zdjelu stavite jaja i polako dodajte mlijeko, brašno, prašak za pecivo, šećer i sol, umutite u glatku smjesu.
Kuhačom polako dodajte snijeg u pripremljenu smjesu i izmiksajte.
Zagrijte tavu za palačinke i pecite na srednje jakoj vatri. Otprilike pola mente po strani trebalo bi biti dovoljno.
Poslužite vruće uz dosta Nutelle 🙂
Preporučujemo
