Dragi fanovi, danas s vama dijelim recept za ukusnu ljetnu slasticu s okusom sladoleda. Imamo savršenu čokoladnu slasticu princeza samo za vas.
Jednostavan za napraviti i vrlo lagan recept za desert. Ne zaboravite označiti ovaj recept za desert u punoj veličini u svojoj knjizi recepata.
Sada da vidimo kako napraviti ovaj ukusni ljetni desert s okusom sladoleda i koji sastojci će vam trebati.
Sastojci za ljetne recepte za slastice s okusom sladoleda;
2,5 šalice mlijeka
1 pakiranje čokoladnog pudinga
puding
1 litra mlijeka
1 žličica šećera
Zagrizite pola šalice
3 žlice škroba
1 paket vanilije
1 žličica maslaca
Kako napraviti ljetni desert Recepti i degustacija sladoleda;
Mlijeko i puding staviti u odgovarajuću šerpu i uz stalno miješanje kuhati dok ne zavrije i zgusne se.
Unutrašnjost kalupa navlažiti vodom i napuniti kalup pudingom koji smo pripremili. Sačekajmo da se ohladi.
U odgovarajuću šerpu dodati mlijeko, griz, šećer i škrob i promiješati. Kuhajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje dok ne zavrije i ne zgusne se. Dodajte maslac i ekstrakt vanilije i promiješajte.
Prelijte pudingom i ostavite u hladnjaku 3-4 sata.
Izvadite iz kalupa, narežite i poslužite.
Sretno onima koji probaju.
BONUS:
Napravite kolačiće za 5 minuta! Svi su tražili ovaj recept! jako ukusno.
Zamislite kolačić koji savršeno kombinira puterastu, mrvičastu teksturu s bogatom mliječnom čokoladom i više je od obične poslastice; To je iskustvo. Naši 5-minutni kolačići s komadićima čokolade obećavaju upravo to, pružajući slastan, dekadentan okus u svakom zalogaju.
Bilo da tražite brzi desert za obiteljsku večeru ili samo da zadovoljite želju za slatkim, iznenadit ćete se koliko brzo se ovi kolačići spreme.
Ne samo da je zabavno jesti ove kolačiće, već ih je i lako napraviti. S jednostavnim sastojcima i kratkim vremenom pečenja, savršeno su rješenje za zadovoljenje gostiju koji dolaze u posljednji trenutak ili kasnonoćnih želja.
Zlatni rubovi pružaju savršeno hrskanje, dok je meka sredina ispunjena gnjecavom čokoladom koja će se topiti u ustima. Svaki kolačić mali je djelić raja, koji dokazuje da izvrstan okus ne zahtijeva komplicirane recepte ili duge sate u kuhinji.
Potrebni sastojci:
250 g mekog margarina ili putera
1 šalica šećera u prahu (90 g)
1 jaje
110 ml suncokretovog ulja
1/2 šalice pšeničnog škroba (60 g)
1 pakiranje vanilin šećera (5g)
1 paket praška za pecivo (10g)
5 i pol šalica brašna (670 g +/-)
120 g mliječne čokolade
Kako spriječiti kolačiće?
Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F) i obložite pleh papirom za pečenje.
U zdjeli umutite margarin ili maslac i šećer u prahu dok ne postane glatko.
Dodajte jaja i suncokretovo ulje i dobro promiješajte.
Pomiješajte pšenični škrob, vanilin šećer i prašak za pecivo.
Postupno dodajte brašno i miješajte dok se ne formira tijesto.
Čokoladu narežite na sitne komadiće i umiješajte u tijesto.
Tijesto oblikujte u male loptice i stavite na pripremljeni pleh.
Svaku lopticu malo spljoštite dlanom.
Pecite 10-12 minuta, ili dok kolačići ne porumene.
Izvadite iz pećnice i stavite na rešetku da se ohladi.
Najvažnija stvar u receptu
Brzina: Kao što naziv govori, ovi kolačići su gotovi za samo 5 minuta, a ispeku se za još manje vremena. To ih čini savršenima za improvizirano pečenje ili kada morate ugostiti neočekivane goste u žurbi.
Jednostavno: Ovaj recept ima jednostavne sastojke i korake, što ga čini savršenim za nove pekare i ljude u pokretu.
Svestranost: Ovi kolačići pružaju dobru osnovu za prilagodbu. Slobodno dodajte orašaste plodove, sušeno voće ili različite vrste čokolade po svom ukusu.
Margarin ili maslac: ključno je koristiti mekani margarin ili maslac jer se lako miješaju sa šećerom i stvaraju laganu i pahuljastu podlogu za kolačiće.
Suncokretovo ulje: Ovaj sastojak dodaje vlagu i osigurava mekanu teksturu kolačića. Ovo je opcija sa zdravijim masnoćama, a keksići su također lagani.
Mliječna čokolada: Dok se keksi peku, komadići mliječne čokolade polako se tope, stvarajući ljepljiv slatki okus. Možete zamijeniti tamnu ili bijelu čokoladu, ovisno o vašim željama.
Savjeti za pečenje
Nemojte pretjerano miješati: nakon dodavanja brašna miješajte dok se sastojci ne sjedine. Pretjerano miješanje će uzrokovati da kolačići postanu žilavi.
Jednake veličine: Kada valjate tijesto u kuglice, pokušajte biti iste veličine kako bi se ravnomjerno zagrijale.
Ohladite: ohladite kolačiće na rešetki nakon pečenja kako bi se stvrdnuli i spriječili da se nakvase.
Poslužite i spremite Zagrijte ove kolačiće s još otopljene čokolade za ukusnu poslasticu
Napravite poslasticu ili uživajte na sobnoj temperaturi kao međuobrok ili desert. Odlično idu uz čašu mlijeka ili šalicu kave. Čuvajte kolačiće u hermetički zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi do tjedan dana ili zamrznite do tri mjeseca.
