Ovo je najlakši kolač koji možete napraviti, ali ima apsolutno nevjerojatan okus!
Ostali smo zatečeni kada smo otkrili ovaj recept:
Potreban:
Pet jaja, pet žlica šećera, pet žlica brašna, dvije žlice kakaa u prahu, jedna žličica praška za pecivo i 500 mililitara mlijeka.
Za preljev pomiješajte 250 grama šećera sa 500 mililitara vode i dodajte malo vanilin šećera.
Za fil vam je potrebno 500 ml mlijeka, 5 kašika brašna, 100 grama šećera i 1 paketić vanilin šećera.
priprema:
Umutiti 5 bjelanjaka sa 5 zlica secera pa dodati 5 zumanjaka, 5 zlica brasna, 2 zlice kakaa i malo praska za pecivo. Pripremiti podmazan pleh i peći smjesu da se napravi korica. Kad je kuhana, koru prelijte sirupom napravljenim od 250 grama šećera, 500 mililitara vode i 1 vrećice vanilin šećera. Održavajte toplo i ostavite da se ohladi u plehu.
Phil:
Pripremite bijelu kremu od 0,5 litara mlijeka, 5 žlica brašna, 100 grama šećera i 1 vrećice vanilin šećera. Kad se smjesa ohladi, dodajte 250 grama maslaca koji ste izmiksali sa 1 žlicom šećera u prahu. Zatim na koru sipati beli fil. Na kraju beli fil preliti sa 3 štangle otopljene čokolade pomešane sa malo maslaca.
BONUS:
Čokolada i kocke višnje.
Sastojci
Potrebni sastojci: 3 jaja, 15 kašika šećera, 15 kašika ulja, 15 kašika mlijeka, 15 kašika brašna i 4 kašike kakaa.
1 prašak za pecivo za fil i 5 decilitara vode.
150 grama šećera, dvije smjese za puding od čokolade, 100 grama čokolade i 500 grama višanja bez koštica.
Zavoj:
250 mililitara slatkog vrhnja i 100 grama čokolade.
Priprema
Za početak pripremite nadjev: U posudi pomiješajte 4 dcl vode sa 150 g šećera i prokuhajte. U posebnoj posudi pomiješati 1 dcl vode sa 2 pudinga od čokolade, pa tu smjesu dodati u kipuću vodu i šećer, kuhati dok ne postane gusto.Tijesto za koru: 3 žumanjka izmiksati sa 15 žlica šećera, 15 žlica ulja, 15 žlica mlijeka, 15 žlica brašna, 4 žlice kakaa, 1 žličicom praška za pecivo i umiješati snijeg od 3 bjelanca.
Lim za pečenje dimenzija 20×35 cm namastite i pospite brašnom. Polovicu tijesta stavite na lim za pečenje i pecite oko 10 minuta dok malo ne porumeni. Zatim na ispečenu koru ravnomerno rasporediti 500 g očišćenih višanja, pa preko višanja narendati 100 g čokolade. Topli nadjev od pudinga prelijte preko čokoladnog sloja. Na kraju sve prekrijte preostalom polovicom tijesta i ispecite cijelo jelo na 170 stupnjeva.
Kada je torta pečena i ostavljena da se ohladi, dodajte preljev. U šerpi sjediniti 2,5 dcl slatkog vrhnja i 100 g čokolade, kuhati na laganoj vatri dok se ne sjedine (paziti da ne zakipi). Nakon što se ohladi smjesu preliti preko kolača.
BONUS
EVO KAKO NAJSOČNIJE MODNE ODRESLE PRIPREMAJU TURCI: Tajna je u ZAČINIMA koji se rade jednako brzo kao ćevapi! (VIDEO)
Za pripremu smjese za kebab bit će vam potrebni sljedeći sastojci:
1000 grama mljevene junetine, 1 žličica soli, 1 žličica crnog papra, 1 žličica crvene paprike, 1 žličica paprike, 1 žličica kumina, 1 žličica cilantra , 1 žlica nasjeckanog češnjaka, 1/2 šalice nasjeckanog peršina, 100 grama nasjeckanog luka i malo ulja za kuhanje. Za umak sakupite ove sastojke: 2 žlice majoneze, 1 žlicu jogurta, 1 žlicu paste od rajčice, 1/2 žlice octa i crni papar po ukusu.
KAKO SE PRAVI KEBAB?
Započnite kombiniranjem sastojaka za kebab:
U prostranoj zdjeli pomiješajte mljevenu janjetinu, sol, crni papar, papriku, kumin, korijander, naribani češnjak, peršin i nasjeckani luk. Sve sastojke dobro izmiješajte i ostavite da odstoje u hladnjaku 30 minuta kako biste lakše oblikovali ćevape.
