RECEPT ZA 10 MINUTA 🍋 Nije potrebna pećnica 🍋 Napravljen sa samo nekoliko SASTOJKA 👌
POTREBNI SASTOJCI:
- 1 limun (sok i korica) 100 ml vode
- Dvije žlice šećera, jedna žlica kukuruznog škroba i 300 grama mljevenog keksa.
- 120 grama maslaca, otopljenog
- 400 ml vrhnja za šlag koji je već zaslađen.
NAČIN PRIPREME:
U malom loncu pomiješajte sok od limuna, vodu, šećer i kukuruzni škrob. Temeljito promiješajte dok se kukuruzni škrob potpuno ne otopi.
Stavite smjesu na srednju vatru i neprestano miješajte dok se ne zgusne u limunastu konzistenciju. Kad se zgusne skinite s vatre i ostavite da se ohladi.
U zdjeli pomiješajte mljeveni keks i otopljeni maslac. Zatim ovu smjesu čvrsto utisnite u dno posude da se napravi korica.
U posebnoj posudi umutite slatko vrhnje dok ne dobijete čvrsti vrh. Ohlađeni lemon curd nježno pomiješajte sa šlagom kako biste dobili lagani i prozračni lemon curd.
Na podlogu od keksa nanesite kremu od limuna. Ostavite da se ohladi u hladnjaku najmanje 2 sata ili dok se potpuno ne stegne.
Prije posluživanja dodajte koricu limuna kao završni detalj.
BONUS:
UKUSNA VOĆNA TORTA SA JAGODAMA I PIŠOTIMA 🙂
POTREBNI SASTOJCI:
- Dvije posude keksa.
- 200 mililitara mlijeka
Phil:
- 100 grama margarina.
- 100 grama prosijanog šećera.
- Tri šalice kiselog vrhnja.
- 500 mililitara kremaste slatkoće
- Jedno pakovanje želatine.
- 500 grama željenog voća (kao što su jagode ili maline)
priprema:
Za početak izmiksati margarin sa šećerom u prahu, zatim umiješati kiselo vrhnje i nasjeckano voće po želji. Zatim želatinu poprskati s četiri žlice hladne vode i ostaviti da nabubri.
Započnite tučenjem slatkog vrhnja, zatim umiješajte otopljenu želatinu zajedno s voćnom smjesom, pazeći da se sve dobro sjedini. Zatim u pravokutnu posudu redati red keksa umočenog u mlijeko, a zatim pola nadjeva. Na to staviti još jednu koru keksa pa rasporediti preostali fil i zagladiti.
Pustite da se kolač potpuno ohladi, a zatim ga pospite nasjeckanim voćem i narežite na komade.
BONUS
Vikend pileća rolada odlično je jelo.
Možete kombinirati meso sa sirom ako želite, s opcijama koje se kreću od blage mozzarelle do oštrog cheddara. Ova pileća rolada idealna je za vikend. Ispod naslova članak se nastavlja. Sa samo tri sastojka možete napraviti ukusan ručak ili večeru. Ovaj recept za slanu roladu od pilećih prsa to pokazuje.
Možete poboljšati okus svog mesa umakom od gljiva restoranske kvalitete koristeći jednostavnu metodu: jednostavno dodajte umak iz trgovine na vrh. Umaka je mnogo na izbor, a mi predlažemo kupnju pesta alla genovese, koji je poznat po svom robusnom okusu koji proizlazi iz mirisnog bosiljka, navodi Punkufer. Po želji možete dodati malo sira, od blage mozzarelle do oštrog cheddara.
Za pripremu pileće rolade potrebno vam je:
4 pileća prsa bez kostiju i kože, 220 grama pesta od bosiljka i 4 deblje kriške sira.
Da biste napravili pileću roladu, počnite tako da zagrijete pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Uzmite pileća prsa bez kostiju i spljoštite ih batom za meso. U sredinu svakog komada piletine stavite četvrtinu pesta, zatim na umak dodajte krišku sira i čvrsto zarolajte piletinu. Čačkalicom učvrstite krajeve svake rolice. Ponavljajte ovaj postupak dok ne iskoristite sve sastojke. Nakon što su gotovi, kiflice redati na pleh obložen papirom za pečenje. Premjestite piletinu u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 40 minuta, odnosno dok ne porumeni i bude potpuno pečena. Da biste bili sigurni da je meso pečeno, možete koristiti kuhinjski termometar; najdeblji dio trebao bi doseći temperaturu od 73 stupnja Celzijusa. Pileću roladu narežite na komade debljine oko dva centimetra i poslužite uz prilog po želji. Uživajte u obroku!
