Ovo nije bila obična torta; imao je jedinstveno poseban preljev. 🍰
**Sastojci:**
- – Četiri jaja
- – Jedna šalica mlijeka
- – Jedna mala šalica ulja
- – Pola male šalice vode
- – Jedna mala šalica jogurta
- – Jedna i pol šalica granuliranog šećera
- – dvije vrećice praška za pecivo (20 grama)
- – Jedna čajna žličica sode bikarbone
- – jedno pakovanje vanilije (5 grama)
- – Tri i pol šalice brašna (350 grama)
**Za umak:**
– 2 šalice mlakog mlijeka – 3 žlice kakao praha – ¼ šalice šećera u prahu
**Za uljepšavanje:** – Lješnjaci sa rižom
**Priprema:**
1. **Priprema biskvita:**
– Tucite jaja zajedno sa šećerom dok ne dobijete pjenastu smjesu. – Dodajte mlijeko, ulje, vodu i jogurt, pa sve sastojke dobro promiješajte.
Dodajte prašak za pecivo, sodu bikarbonu i vaniliju, zatim postupno dodavajte brašno uz miješanje kako biste postigli glatko tijesto.
2. **Pečenje:**
– Pripremljeno tijesto premjestiti u prethodno namašćen i pobrašnjen lim za pečenje (promjera 40 cm). – Stavite u pećnicu zagrijanu na 170°C i pecite 35 minuta, a pečenost provjerite čačkalicom.
3. **Priprema umaka:**
– Zagrijte 2 šalice mlijeka u tavi i dodajte čokoladu u prahu i šećer, pazeći da se sastojci dobro izmiješaju. – Smjesu nastaviti zagrijavati dok se skroz ne otopi pa je preliti preko pripremljenog biskvita.
Ova bogata i dekadentna čokoladna torta idealna je za sve ljubitelje slatkiša! 🍰🍫
KINDER MILK SHNIT – ODLIČAN UŽITAK ZA SVAKU GENERACIJU! Neophodne komponente za čokoladnu tortu**
- – jaja: 2
- – Sol: ½ žličice
- – Šećer: 120 grama
- – Mlijeko: 150 mililitara (otprilike 3/5 šalice)
- – Biljno ulje: 50 mililitara (otprilike 1/5 šalice)
- – Brašno: 150 grama (otprilike 1 ¼ šalice)
- – Kakao prah: 30 grama
- – Prašak za pecivo: 5 grama
- – Želatina: 10 grama
- – Voda: 50 mililitara
- – Kondenzirano mlijeko: 200 grama (oko 4/5 šalice)
- – Šlag: 200 mililitara (oko 4/5 šalice)
- – Čokolada: 50 grama
- – Topla krema: 40 mililitara
1. **Pripremite biskvit:**
U prostranoj zdjeli pomiješajte jaja sa šećerom i soli, miješajte dok ne dobijete pjenastu smjesu. Nakon toga umiješajte mlijeko i biljno ulje, pazeći da su svi sastojci dobro izmiješani.
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, kakao prah i prašak za pecivo, a zatim prosijte sjedinjene sastojke. Uključite ovu smjesu u tekuće komponente i dobro izmiješajte.
Smjesu izlijte u kalup koji ste unaprijed namastili i pobrašnili. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i ostavite da se peče oko 30 minuta, odnosno dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
2. **Pripremite nadjev:**
U maloj posudi pomiješajte želatinu s 50 ml vode i ostavite da se hidratizira. U drugoj posudi lagano zagrijte kondenzirano mlijeko i vrhnje, pazeći da ne dosegnu točku vrenja. Umiješajte hidratiziranu želatinu u smjesu, miješajući dok se potpuno ne otopi. Ostaviti sa strane da se ohladi.
3. **Priprema čokoladnog preljeva:**
Otopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Umiješajte toplu kremu i temeljito miješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju. Ostavite smjesu da se ohladi.
4. **Sastaviti tortu:**
Pečeni biskvit pustite da se ohladi prije nego što ga prerežete na pola. Ohlađeni fil ravnomerno rasporedite po početnom sloju kora. Naknadno stavite drugu koru i cijelu strukturu premažite čokoladnim preljevom.
5. **Hlađenje:**
Preporučljivo je tortu ostaviti u hladnjaku nekoliko sati, po mogućnosti preko noći, kako bi se osiguralo da su svi slojevi adekvatno postavljeni i da učinkovito prianjaju.
Kušajte u prekrasnoj čokoladnoj torti! 🍫
MASKA PROTIV STARENJA
Sve o pravljenju maske možete pogledati ispod teksta:
5 lagano začinjenih kolača: Pripremljeni za samo 15 minuta, slavljenički stol postavljen je u tren oka! (RECEPT)
Najraskošnije obilježje slavljeničkog stola su slane torte, koje ne samo da impresivno izgledaju, već su i iznimno jednostavne za pripremu.
Ukusan tostirani kolač.
Potrebni su sljedeći sastojci: pakovanje prepečenog kruha, konzerva tunjevine (180 grama), jedna kašika senfa, jedna kašičica nemasne majoneze, jedan rendani kiseli krastavac, malo rasola od kiselih krastavaca i 300 grama ajvara.
Priprema:
Tostirani kruh za početak lagano umočite u kiselu vodu, pa ga stavite na duguljasti lim za pečenje. U prvi red po dužini pleha poslažite četiri tosta. Zatim polovicom pripremljenog ajvara premažite tostove prije slaganja sljedećeg reda tosta. Pomiješajte tunu, senf, posnu majonezu i krastavce, pa polovicom ove smjese premažite tost. Na kraju složite sljedeći red tosta i premažite ga preostalim ajvarom.
Posljednji sloj tosta stavite na tortu i cijelu strukturu omotajte preostalim nadjevom od tune.
Idealna posna poslastica: Čokoladne kuglice od kikirikija i badema za ljubitelje posne kuhinje! (RECEPT)
Zdravstvene prednosti slavenske pšenice su značajne: potrebno je da žene dosljedno uključuju kuhanu pšenicu u svoju prehranu, a evo i razloga za to. Hranjiva torta od špinata može poslužiti kao izvrsno sredstvo za to.
Za pripremu tri kore potrebni su vam sljedeći sastojci: 23 kašike brašna, 200 grama kuhanog špinata, 100 mililitara ulja, 100 mililitara kisele vode, 100 mililitara piva i jedno pakovanje praška za pecivo.
Potrebni sastojci za fil su: 200 grama nemasne majoneze, 150 grama mljevene riže, 100 grama margarina, četiri kisela krastavca, dvije kašike senfa, 50 grama pečenog susama (za dekoraciju kolača), biber, sol i peršin po ukusu.
Kora: U zdjeli pomiješajte 20 žlica brašna s praškom za pecivo. U smjesu dodajte ulje, kiselu vodu i pivo, pa nastavite mijesiti tijesto. Nakon toga dodajte sitno nasjeckani kuhani špinat i posolite po ukusu, nastavljajući kratko mijesiti tijesto. Na kraju tijesto podijelite na tri jednaka dijela.
Kore peći u četvrtastom plehu obloženom papirom za pečenje. Kada se kore malo ohlade nastaviti filovati sljedećim filom.
Fil: Počnite pjenasto umutiti margarin. Zatim dodajte majonezu, senf, dobro ocijeđenu kuhanu rižu, nasjeckani peršin i nasjeckane krastavce. Začinite po želji i nastavite kratko miješati smjesu kako bi se smjesa dobro sjedinila. Nastavite filovati svaku koru i završite posipanjem tostiranog sezama po vrhu.
Posni pužići od vanilije: nježni, ukusni i jednostavni za napraviti! (RECEPT)
Potrebni su sljedeći sastojci:
jedno pakiranje kore od šipka; ½ šalice margarina; 150 grama ajvara; 150 grama nemasnog dimljenog sira ili tofu sira; 300 grama šampinjona; 4 do 5 žlica špinata; i 6 kašika gustina.
Način pripreme:
Zakuhajte 1/2 litre vode sa 6 žlica temeljca i prstohvatom soli. Kad se smjesa ohladi dodati 1/2 margarina i podijeliti na tri jednaka dijela. U prvu porciju umiješati 150 g ajvara; u drugi dio dodajte 150 g naribanog sira; a u treći dio dodati 300 g šampinjona.
Sami pripremite 4-5 žlica špinata i pomiješajte s malo brašna. Ređati korove na sledeći način: Kora – I fil, kora – II fil, kora – III fil, zatim spanać, pa kora – III fil, kora – II fil i na kraju kora – I fil.
Brzi muffini s vodom i bananom: super vlažni i spremni za učionicu! (RECEPT)
Potrebni su sljedeći sastojci:
300 grama posnih krekera, 150 grama light margarina, 200 grama nemasne majoneze, 1 žlica senfa, 2 do 3 kisela krastavca, 2 kuhane mrkve, 2 kuhana krumpira, 50 grama susama i 0 grama prženog kikirikija u susamu.
Način pripreme:
Počnite mutiti margarin dok ne postane pjenast. Zatim dodajte majonezu i senf, nastavljajući miješati smjesu dok ne dobijete glatku kremu. Zatim mrkvu, krumpir i kiseli krastavac narežite na kockice i pomiješajte sa šlagom. Na kraju provjerite jesu li svi sastojci dobro izmiješani kako bi se postigla kohezivna smjesa.
Započnite tako da na odgovarajući pleh slažete red krekera koje malo potopite u vodu da brže omekšaju. Zatim stavite sloj nadjeva na vrh krekera i nastavite izmjenjivati slojeve krekera i nadjeva dok ne potrošite sve sastojke.
Složenu tortu premažite jednim slojem majoneze, a zatim ukrasite tostiranim sjemenkama sezama i kikirikijem. Stavite tortu u frižider da se ohladi i da krekeri upiju fil. Idealno bi bilo ostaviti kolač preko noći, iako će biti dovoljno i oko 2 sata.
