Ako volite tortu od oraha, ovo morate probati. Jer ništa ukusnije i sočnije od njega nećete naći!
SASTOJCI:
Za kolačiće:
1 jaje
260 g brašna
100 g griza
200 ml jogurta
2 žlice šećera u prahu
50 ml maslinovog ulja
1 žlica masti
1 prašak za pecivo
limunova kora
Za podstavu:
200 g ml. Orah
2 žlice šećera u prahu
2 žlice sjemenki sezama, lagano prepečenih
1 žličica cimeta
1 žlica kiselog vrhnja
Pripremiti:
Jaja malo umutiti žicom pa dodati sastojke navedene za biskvite i zamijesiti tijesto. Odvojiti jednu manju lopticu, a ostale podijeliti na dva dijela.
Oklagijom razvaljajte prvi dio na veličinu posude za pečenje i stavite na dno.
Orasima dodati šećer u prahu, sezam, cimet i vrhnje. Dodati mali dio tijesta i rukama dobro izmijesiti.
Smjesu stavite na PVC foliju, prekrijte drugom folijom i razvaljajte na veličinu posude za pečenje.
Zatim skinite gornju foliju i na prvi sloj (okrenutog) tijesta stavite razvučeni nadjev, a zatim na drugi dio razmotanog tijesta.
Režite nožem na kocke i pecite na 190 stupnjeva oko pola sata, ovisno o vrsti pećnice.
Nožem ponovno izrežite meso po izrezanim dijelovima.
U šerpu staviti 150 g šećera i 100 ml vode. Dodajte narezane citruse i iscijedite pola limuna. Sirup prokuhati, ohladiti i preliti preko ohlađenog kolača da se potpuno upije.
BONUS:
Tko ne smije jesti trešnje? Morate ih izbjegavati ako imate ovaj zdravstveni problem
Mnogi ljudi nisu sigurni koliko je zapravo dopušteno dnevno.
Trešnje su ukusne i mogu se jesti u mnogo različitih kombinacija. Osim toga, vrlo su korisne za imunitet i sadrže puno vitamina. Međutim, mnogi ljudi nisu sigurni koliko je zapravo dopušteno dnevno.
Puno vitamina i minerala
Trešnje sadrže velike količine vitamina C i beta-karotena, vitamina B6 i K, folata, minerala kalija, željeza, bakra, mangana, kalcija, magnezija, fosfora, cinka i kobalta. Bogate su biljnim vlaknima koja pomažu boljoj probavi, dok prisutnost celuloze regulira probavu.
Tamnije voće je zdravije jer ima veću koncentraciju antocijana koji imaju veći učinak protiv anemije. Sadrže melatonin koji pomaže kod opuštanja.
Prije jela potrebno ih je oprati u hladnoj vodi.
probavni problemi
Stranica Medical Daily navodi da je idealna doza jedna šalica trešanja dnevno, a konzumiranje većih količina može uzrokovati probleme s probavom, pa osobe koje već imaju problema s trešnjama trebaju pripaziti koliko jedu. Preporuča se šaka dnevno
Gotovo svi ih žure pojesti, ali ne znaju kako ih dobro oprati: trik koji čini da pesticidi i bakterije nestanu u tren oka
Svi znamo koliko su jagode zdrave, ali malo tko zna da su pune pesticida i bakterija Evo najboljih načina za čišćenje jagoda u nekoliko sekundi
Rachel, koja dijeli recepte i savjete o hrani te vodi vlastiti blog, objasnila je svojim više od pola milijuna pratitelja: “Otkrila sam da krivo perem jagode.”
“Naučit ću te kako ih očistiti prije nego što ih pojedeš”, nastavila je držeći hrpu jagoda. Rachel objašnjava: “Dakle, uzmite šalicu vode, žlicu soli i pomiješajte ih.
“Onda odmah dodajte onoliko jagoda koliko želite.” Kada je voće u zdjeli, Rachel kaže, ostavite “mješavinu da odstoji oko pet minuta.” Sol i voda zajedno će učiniti svoju magiju kako bi uklonili skrivenu prljavštinu na jagodama – kao što je sama Rachel pokazala kada je svojim sljedbenicima dala pogled na “smeđu i slatku” vodu. Zatim ih operite hladnom vodom na minutu kako biste uklonili višak smjese.
Rachel kaže da se sada kune u ovu kratku i slatku metodu i da se nikada neće vratiti svojim starim metodama prane jer su sada bolje nego ikad. Pokazujući svježe oprano voće, Rachel je otkrila: “Bila sam šokirana koliko su bili čisti i sjajni i ukusniji – i ne, uopće nisu bili slani.” Ponovila je to u naslovu i rekla: “Znam ono što mislite – uopće nisu slani! ! Nakon ispiranja neće se upiti jer je potrebno samo 5 minuta namakati u slanoj vodi. “Neki ljudi koriste ocat i sodu bikarbonu, ali sol je lakša i manje štetna za samo voće. Dodajte ovo svojoj zbirci kuhinjskih savjeta.”
