Noću se budite sa grčevima u nogama i ne možete zaspati: Evo šta vašem tijelu nedostaje
Magnezij je važan za mnoge važne tjelesne funkcije, a nedostatak magnezija je povezan s mnogim bolestima, pa su istraživači više puta pripisivali magneziju njegovu sposobnost da eliminira ili poboljša različite bolesti.
Magnezij je važan za mnoge važne tjelesne funkcije, a nedostatak magnezija je povezan s mnogim bolestima, pa su istraživači više puta pripisivali magneziju njegovu sposobnost da eliminira ili poboljša različite bolesti. Da li imate toliko jaku želju za slatkim da biste najradije vrištali? Da li vas je u polusnu ikada probudio neugodan bol kao što su grčevi u mišićima? Ili, bez obzira šta pokušate, uvijek imate problema sa zaspanjem? Ako je to slučaj, najvjerovatnije ne unosite dovoljno magnezijuma. Nutricionisti često nazivaju magnezijum “glavnim” mineralom jer utiče na više od 300 različitih enzimskih procesa koji pomažu vašem tijelu da pravilno funkcionira.
Svaka ćelija u telu treba dovoljno magnezijuma ili će otkazati. Jake kosti i zubi, izbalansirani hormoni, zdrav nervni i kardiovaskularni sistem, dobra funkcija detoksikacije i još mnogo toga zavise od adekvatnog magnezijuma u vašim ćelijama. Meka tkiva u tijelu s najvećim sadržajem magnezija uključuju mozak i srce, dva organa koja stvaraju velike količine električne aktivnosti i posebno su osjetljiva na nedostatak magnezija.
Magnezij je važan za mnoge važne tjelesne funkcije, a nedostatak magnezija je povezan s mnogim bolestima, pa su istraživači više puta pripisivali magneziju njegovu sposobnost da eliminira ili poboljša različite bolesti. Trenutno, lista stanja sa dokazanom direktnom vezom sa hroničnim i akutnim nedostatkom magnezijuma je duga, uključujući mnoga stanja za koja se nedostatak magnezijuma obično ne rešava standardnom medicinskom njegom.
Magnezij se koristi u različitim putevima detoksikacije u tijelu i neophodan je za neutralizaciju toksičnih tvari, pretjerano kiselih stanja koja se javljaju u tijelu i zaštitu od teških metala. Ima vitalnu ulogu u zaštiti tijela od sveprisutnih hemikalija koje je napravio čovjek. Glutation je antioksidans i detoksikant koji prirodno proizvodi tijelo i uklanja živu, olovo i arsen, a za njegovu sintezu potreban je magnezij. Prema Marku Sircusu u knjizi “Transdermal Magnesium Therapy”, nedostatak magnezija povećava stvaranje slobodnih radikala u tijelu i “rezultira iscrpljivanjem glutationa koje si ne možemo priuštiti jer glutation pomaže u zaštiti tijela od toksičnih tvari kao što je pušenje , izlaganje radioaktivnom zračenju, kemoterapiji raka i alkoholu i gotovo svemu ostalom.”
Kada su naša tijela bogata magnezijumom (u ravnoteži sa zalihama drugih minerala), zaštićeni smo od nakupljanja teških metala i razvoja povezanih neuroloških poremećaja. dr. Caroline Dean stoga objašnjava: “Istraživanja pokazuju da adekvatna zaliha magnezija štiti moždane stanice od štetnog djelovanja aluminija, berilijuma, kadmijuma, olova, žive i nikla. Također znamo da nizak nivo magnezija u mozgu može uzrokovati pojavu teških metala. taloženi u mozgu, što je prediktivno za Parkinsonovu bolest i Alchajmerovu bolest, čini se da se ovi metali natječu s magnezijem za ulazak u moždane stanice, čineći taj metal lakše dostupnim.
“Također postoji konkurencija za apsorpciju metala u tankom crijevu. Ako je magnezijum u dovoljnoj količini, aluminijum se neće apsorbirati.”
Ipak, brojne studije su potvrdile da magnezijum (ali ne i kalcij) (a svakako ne fluorid) proizvodi caklinu tvrdu kao staklo, koja štiti od propadanja i tvrdu, ali savitljivu kost. Bez obzira koliko kalcijuma unosite, vaši zubi mogu formirati jaku gleđ samo ako imate dovoljno magnezijuma.
Simptomi nedostatka magnezijuma
Da li imate toliko jaku želju za slatkim da biste najradije vrištali? Da li vas je u polusnu ikada probudio neugodan bol kao što su grčevi u mišićima? Ili, bez obzira šta pokušate, uvijek imate problema sa zaspanjem? Ako je to slučaj, najvjerovatnije ne unosite dovoljno magnezijuma.
Nutricionisti često nazivaju magnezijum “glavnim” mineralom jer utiče na više od 300 različitih enzimskih procesa koji pomažu vašem tijelu da pravilno funkcionira. Evo sedam znakova da ne dobijate dovoljno ovog minerala.
1. Spazam mišića.
Posebno one stvorene u listovima. Oni su uzrokovani nekontroliranim mišićnim kontrakcijama. Magnezijum pomaže u opuštanju mišića, pa kada u telu nema dovoljno magnezijuma, mogu se javiti grčevi.
2. Problemi sa spavanjem.
Milioni ljudi širom svijeta imaju problema sa zaspavanjem ili općenito problema sa spavanjem. Magnezijum igra ključnu ulogu u funkciji centralnog nervnog sistema. Bez dovoljno ovog minerala može doći do nesanice. Osim toga, noću se smanjuje nivo magnezijuma u tijelu, što rezultira lošijom količinom i kvalitetom REM sna, koji je zapravo najkritičniji ciklus spavanja za „obnavljanje“ tijela i uma.
3. Želite da jedete čokoladu.
Tamna čokolada sadrži prilično visok nivo magnezijuma. Zapravo, jedna kocka sadrži otprilike 27% dnevnih potreba za ovim mineralom. Jaka želja za čokoladom je još jedan znak da vašem tijelu nedostaje magnezijuma. Vaše tijelo ponekad žudi za onim što mu je potrebno.
4. Anksioznost.
Magnezijum je najmoćniji mineral za opuštanje. Ako se osećate anksiozno, to je često rani simptom nedostatka magnezijuma koji utiče na centralni nervni sistem. Kada se osećate anksiozno, 200 mg magnezijuma može vam pomoći da se opustite.
5. Visok krvni pritisak.
Mnogi ljudi se pitaju zašto i dalje imaju visok krvni pritisak uprkos zdravijoj prehrani. Magnezijum je možda odgovor još jedna važna funkcija magnezijuma je opuštanje i širenje krvnih sudova. Kada tijelu nedostaje magnezija, krvni sudovi se intenzivnije sužavaju, što dovodi do razvoja visokog krvnog pritiska. Adekvatan magnezijum takođe pomaže u ravnoteži elektrolita. Disbalans elektrolita može dovesti do visokog krvnog pritiska.
6. Nepravilan rad srca.
Sve veći broj ljudi razvija srčane aritmije, koje se često liječe lijekovima. Vaše srce je mišićni organ, a pravilno funkcionisanje vašeg kardiovaskularnog sistema zavisi od magnezijuma. Ako u organizmu nema dovoljno magnezijuma, to utiče na rad srca – srce se ne može pravilno kontrahovati i opustiti, što uzrokuje nepravilne otkucaje srca.
7. Zatvor.
Ako ste često zatvoreni, ovo je još jedan znak da vašem tijelu nedostaje magnezijuma. Kada je nivo magnezijuma nizak, kontrakcije creva su jače, što utiče na varenje hrane. Magnezijum ne utiče samo na opuštanje creva i stvaranje pravilnog ritma pražnjenja creva, već ima i osmotski efekat – magnezijum „uvlači“ vodu u creva i omekšava stolicu.
Izvori magnezijuma u hrani
Ako je poljoprivredno tlo bogato mineralima, lisnato zeleno povrće, sjemenke, orašasti plodovi i cjelovite žitarice su vrijedni izvori magnezija. Međutim, određene divlje hrane se ističu, kao što su kopriva (860 mg na 100 g) i kopriva (529 mg na 100 g), i pružaju mnoge obogaćivanje i nutritivne prednosti u ishrani ljudi i životinja, prvenstveno zbog svoje vrlo visoke u sadržaju minerala. Alge su drevni stanovnici okeana i, kao i većina morskih biljaka, obiluju njima. Imajte na umu da su često prekriveni rastvorom, trećim najzastupljenijim mineralom u kojem je magnezijum. Sirova, neprerađena morska so je nevjerovatno vrijedan izvor magnezija i minerala u tragovima.
Nažalost, teško je pouzdano snabdjeti svoje tijelo dovoljno magnezija, čak i kroz uravnoteženu ishranu cjelovitom hranom. Prvo, moderne poljoprivredne prakse podržavaju široku upotrebu NPK đubriva (azot, fosfor, kalijum). I kalij i fosfor su konkurenti magnezijumu u tlu, a na vapnenačkim zemljištima mogu uzrokovati relativni nedostatak magnezijuma (ono što je prisutan magnezijum je vezan i stoga nedostupan usjevima). Na blago kiselim pjeskovitim ili glinovitim tlima često postoji stvarni nedostatak magnezijuma jer se magnezijum ispira iz tla i stoga nije dostupan usjevima. Ovo otjecanje je također rezultat kiselih kiša. Magnezijum je zapravo jedan od najsiromašnijih minerala u poljoprivrednom zemljištu. Kako bismo utrljali sol u ranu, stalno uvodimo nove hibridne biljke uzgojene da prežive na ovim mineralima siromašnim zemljištima. Naravno, kada životinje ili ljudi jedu voće koje ima manjak minerala, prije ili kasnije će se razviti bolesti. Iako bi organski uzgojeni usjevi trebali biti bolji izbor u pogledu ishrane, to nije uvijek slučaj, a osim ako znate kako farmeri nadoknađuju minerale na svojim poljima, plaćate zdravstvenu cijenu.
Čak i ako se svi ovi koraci urade “ispravno”, magnezijum i drugi hranjivi sastojci u ubranom voću mogu se smanjiti ili izgubiti rukovanjem, hlađenjem, transportom i skladištenjem. Hranjive materije se i dalje gube čuvanjem proizvoda u frižideru nekoliko dana nakon kupovine, bilo da dolaze iz supermarketa ili obližnje pijace.
Prerada hrane kao što je lisnato zeleno povrće, orašasti plodovi, sjemenke i cjelovite žitarice može uzrokovati značajne gubitke magnezija, iako su općenito dobri izvori magnezija. Najveća količina magnezija u žitaricama (koji se nalazi u mekinjama i klicama) gubi se u procesu mljevenja cjelovitih žitarica u bijelo brašno, koje se gotovo isključivo koristi u stotinama beživotnih prerađenih namirnica. Magnezij se gubi kada pržimo orašaste plodove i sjemenke ili ekstrahiramo njihova ulja. Kuvanje zelenog povrća uzrokuje oslobađanje zaliha magnezija u vodu za kuhanje, bez obzira na njihov sadržaj. Tokom ovih procesa hranom se gubi manje kalcijuma nego magnezijuma, što dovodi do zabrinjavajućeg preopterećenja kalcijumom u ishrani, o čemu ćemo uskoro razgovarati.
Fluorid u vodi za piće kombinuje se sa magnezijumom kako bi formirao gotovo nerastvorljivo mineralno jedinjenje koje se na kraju pohranjuje u kostima, čija krhkost povećava rizik od preloma. Voda zapravo može biti odličan izvor magnezijuma – ako dolazi iz dubokog bunara Izvori magnezijuma ili glacijalnih tokova bogatih mineralima. Urbani izvori pitke vode obično dolaze iz površinskih voda kao što su rijeke i potoci koji imaju nizak sadržaj magnezija. Čak i mnoge boce mineralne vode imaju nizak sadržaj magnezija, visok sadržaj kalcija ili oboje.
Šta privlači magnezijum?
Prerađena, sintetička hrana i ishrana bogata šećerom, alkoholom i gaziranim pićima sve “otpada” magnezijum, jer ove uglavnom veštačke namirnice zahtevaju velike količine magnezijuma za metabolizam i detoksikaciju. Prema dr. Dr. Natasha Campbell-McBride smatra da je tijelu potrebno najmanje dvadeset osam molekula magnezija da bi preradio jedan molekul glukoze. Fosfati u gaziranim pićima i prerađenom mesu (čips i hrenovke) kombinuju se s magnezijem kako bi stvorili nerastvorljivi magnezijum fosfat koji tijelo ne može iskoristiti.
