Oglasi - Advertisement

Svi znamo da je topla pileća juha odličan pomoćnik u borbi protiv prehlade. Stoljećima se preporučuje kao idealan lijek za zimu.

Juha ne samo da je ukusna, već i hrani tijelo i potiče apetit. Ono što je najvažnije, ima izuzetno visoku ljekovitu vrijednost jer može ublažiti simptome prehlade. Odnosno, neke njegove komponente mogu utjecati na smanjenje simptoma upale gornjeg dišnog trakta,

Sadržaj se nastavlja nakon oglasa

Sparite s povrćem

Juhi dodajte svježe povrće i imat ćete jačeg saveznika zimi. Luk povećava razinu antioksidansa kvercetina, a kriške celera i mrkve povećavaju razinu beta-karotena, vitamina A i kalija.

Začini (češnjak, papar) dodani pilećoj juhi mogu razrijediti sluz i olakšati disanje.

Domaće ili pakirano

Suhe juhe (gotove za konzumaciju) sadrže sastojke koji zadovoljavaju zahtjeve jednostavnosti pripreme. Meso se u njoj obrađuje sušenjem na vrlo niskim temperaturama. Masnoća se povećava, a povrće dehidrira. Gotova juha može imati slične rezultate kao i domaća pileća juha. Domaća juha je prikladnija za prehranu djece jer su sastojci svježi i hranjivi.

-Uvijek stavljajte piletinu u hladnu vodu, nikako toplu ili vruću vodu.

– Dobra juha treba soli.

– Ako je moguće, nemojte koristiti smrznutu piletinu jer zamrzavanje povećava izvlačenje vlage iz mesa.

-Osnovni recept za pileću juhu: koristiti piletinu, povrće (luk, češnjak, mrkva, celer) i začine (lovor, peršin).

PREUZMITE BESPLATNO!

⋆ KNJIGA SA RECEPTIMA ⋆

Upiši svoj email i preuzmi BESPLATNU knjigu s receptima! Uživaj u jednostavnim i ukusnim jelima koja će osvojiti tvoje najdraže.

Jednim klikom preuzmi knjigu s najboljim receptima!

Preporučujemo

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here