Turski mini TULUMBI…slatki mali ZAGRICACI koji se lako pripremaju.
Sastojci:
Za pripremu smjese u čaši pomiješajte 200 mililitara vode, jednu šalicu brašna, jednu žličicu šećera, prstohvat soli (otprilike jednu žličicu), dvije žlice ulja i jedno jaje.
Za pripremu šerbeta potrebni su vam sljedeći sastojci: dvije čaše vode, dvije čaše šećera i jedna kriška limuna.
PRIPREMA:
U prikladnoj posudi pomiješajte vodu, šećer i limun, pa prokuhajte. Kad zavrije, pustite da lagano kuha 9 minuta prije nego što ugasite vatru. Nakon toga ostavite smjesu da se potpuno ohladi.
U odgovarajuću šerpu pomiješajte vodu, ulje, šećer i sol i dobro promiješajte sastojke. Kad smjesa zavrije, dodajte brašno i nastavite kuhati 4 do 5 minuta uz stalno miješanje, a zatim ugasite vatru.
Kuhano tijesto za tulumbu prebacite u zdjelu, dodajte jaja i dobro promiješajte. Zatim tijesto stavite u vrećicu, pričvrstite kraj čepom i pritisnite da pusti smjesu. Nauljenim škarama zarežite tijesto po potrebi.
Kuhamo na reguliranoj niskoj temperaturi. Nakon što je tulumba ispečena, prelijte je u potpuno ohlađen šerbet i promiješajte.
Premjestite jelo na odgovarajući tanjur i poslužite. Svaka čast onima koji se upuste u ovaj pothvat.
Sveobuhvatan blog koji se bavi svim oblicima tjelesne nelagode: dokazani lijek za reumatizam, išijas, giht i artritis.
Ernst Gunther, priznat kao njemačko-američki autoritet za sirovu hranu, također je autor knjige “Život bez bolesti”. Ova knjiga sadrži zbirku recepata koji koriste prirodne sastojke, uključujući jedan posebno dizajniran za liječenje artritisa, gihta, išijasa, reumatizma i raznih drugih upalnih bolesti koje pogađaju zglobove i kosti, poput onih u prstima, kukovima, petama i koljenima.
Rješenje navedeno u ovom dokumentu uključuje primjenu obloga na područja s nelagodom, posebno ciljajući na mjesta gdje je bol najakutnija.
Za ovaj recept, konkretno za obloge, potrebni su samo krumpir, crveni luk i sjemenke lana.
Pomiješajte žlicu lanenih sjemenki s 2,3 decilitra vode i kuhajte otprilike 10 minuta dok sjemenke ne dobiju škrobnu konzistenciju. U međuvremenu operite i naribajte nekoliko komada krumpira, uključujući i koru, te sitno naribajte glavicu crvenog luka srednje veličine. Nakon što se smjesa lanenih sjemenki ohladi, umiješajte naribani krumpir i luk, pazeći da se svi sastojci dobro sjedine. Na kraju ocijedite i uklonite sav višak tekućine koji može ostati.
U slučaju da osjetite nelagodu u prstima na rukama ili nogama, ili imate problema s petama, poželjno je smjesu staviti u stare rukavice ili čarape, navući ih na ruke ili stopala i pokriti plastičnom vrećicom kako bi spriječili curenje tekućine.
U slučajevima kada se nelagoda javlja u drugim dijelovima tijela, uključujući leđa, kralježnicu, rebra, kukove ili koljena, preporučamo da smjesu prvo nanesete na čistu gazu. Nakon toga, ovu gazu treba staviti na zahvaćeno područje, a zatim je čvrsto zamotati zavojem. Treba paziti da zavoj nije pretjerano stegnut; trebao bi biti dovoljno tijesan da spriječi pomicanje gaze, a da i dalje dopušta normalnu cirkulaciju krvi.
Obloge treba stavljati na zahvaćena područja tijekom cijele noći za vrijeme odmora. Ujutro uklonite obloge, zbrinite smjesu i očistite tretirana područja toplom vodom.
