Jeste li ikada iskusili osjećaj da ste pronašli recept koji je toliko divan da ste poželjeli da vam je ranije privukao pažnju? Upravo to predstavljaju ove fantastične okruglice od krumpira, napravljene od samo dva krumpira i jednog jajeta. Idealne za brzu večeru, savršeno služe kao prilog ili jednostavno za vaš užitak.
Ovaj recept za hrskavi krumpir pokazuje da se nevjerojatno ukusna hrana može napraviti bez složenih sastojaka ili zamršenih metoda. Jednostavnim korištenjem dva krumpira i jednog jajeta možete napraviti divne domaće kolače koji će zadovoljiti sve koji cijene jednostavnu, ali ukusnu kuhinju.
POTREBNI SASTOJCI:
2 veća kuhana krumpira (cca 500g), sol, crvena paprika i crni biber.
korijandar
Potrebne su dvije žlice kukuruznog škroba, jedno jaje, krušne mrvice i jedna žlica parmezana. KAKO SE PRIPREMA? Krompir dobro operite i stavite u lonac da se kuha. Nakon što krumpir omekša, ocijedite vodu i nastavite s gnječenjem.
Prilagodite pire svojim osobnim preferencijama okusa dodavanjem soli, papra i još papra. Sjeckani peršin i kukuruzni škrob umiješajte u krumpir dok smjesa ne postane gušća.
Od pripremljenog tijesta oblikujte male loptice, pa ih lagano spljoštite valjkom za tijesto. Zatim svako lisnato tijesto uronite u jaja prije nego što ih premažete krušnim mrvicama.
U tavu dodajte dovoljno ulja i pecite listove sa svake strane dok ne porumene.
U nastavku pogledajte video za pripremu:
bonus
Ultimativni recept na svijetu! Ovi muffini su nevjerojatno vlažni i ukusni, praktički se tope u ustima!
Zagrizite savršeno ispečen muffin i iznenada će svi ostali užici – vlažni, aromatični i nježni – nestati. Recept je izvrstan, sadrži mrvice koje su predivno nježne i prave količine slatkoće da zadovolje vaše nepce.
Idealne za doručak, međuobrok ili slatku poslasticu, zahtijevaju samo jednostavne sastojke poput jaja, kore citrusa i šećera. Bez obzira na vaše iskustvo pečenja – jeste li početnik ili iskusni profesionalac – ovo će impresionirati svakoga.
POTREBNE OSNOVNE KOMPONENTE:
Četiri jaja, 150 grama šećera u prahu, 60 mililitara hladnog mlijeka, 60 mililitara suncokretovog ulja, 100 grama ohlađenog otopljenog maslaca, 125 grama običnog nezaslađenog jogurta, 8 grama vanilin šećera, 300 grama višenamjenskog brašna, prstohvat soli, 16 grama praška za pecivo i koricu jednog limuna ili naranče.
KOJI SU KORACI ZA NAPRAVU UKLASNIH MUFFINA?
1. Pripremite i zagrijte:
Postavite temperaturu pećnice na 180°C (otprilike 350°F). Namastite kalup za muffine ili ga obložite namašćenim papirnatim podlogama.
2. Pomiješajte tekuće komponente:
U prostranoj posudi za miješanje pomiješajte hladno mlijeko, suncokretovo ulje i ohlađeni maslac. Dodatno tucite jaja s bijelim šećerom dok smjesa ne postane svijetla i kremasta.
3) Umiješajte nezaslađeni obični jogurt i vanilin šećer, pazeći da su svi sastojci dobro izmiješani.
Domaći stabilizator hipertenzije: konzumirajte ovo tri puta tjedno! Padovi krvnog tlaka
