“Jednostavno sam izbacio jednu vrstu hrane i počeo ubrzano gubiti na težini: ‘Sad zapravo jedem više…’
37-godišnji splitski umjetnik napomenuo je kako je iz prehrane izbacio nekoliko namirnica i prihvatio novi pristup svom načinu života, što je rezultiralo gubitkom preko šezdesetak kilograma.
Splićanin Domagoj Kliškinić zdravim i besplatnim pristupom, bez pomoći specijaliziranog plana prehrane, fitness instruktora ili nutricionista, postigao je značajan gubitak težine od preko 60 kilograma. Ključna promjena koju je napravio u svojoj dnevnoj rutini bila je uključivanje hodanja i tjelesne aktivnosti.
Borite se s utezima.
“Regrutirali su me sa 115 kilograma, još u mladosti. U najtežem periodu, koji se protegao na nekoliko godina, došao sam do 155 kilograma, ali sada uspješno održavam zdravu težinu od devedeset tri. Moje prehrambene navike bile su letargične , slično kao i moj raspored rada noću, prilagodio sam se svojoj trenutnoj situaciji, posebno sam manje jeo ujutro u pekari i počeo sam hodati ostalo je ostalo isto”, rekao je Domagoj.
Za Coca-Colu navodi da je bila njegov najveći porok, koju je svakodnevno konzumirao. Sada je znatno smanjio gazirana pića, odlučivši se za voće ujutro umjesto pečenja. Vitalni dio rutine su mu, navodi, šetnje Marjanom. Iako je zdrav, ne puši i rijetko pije, očeva borba s dijabetesom potaknula ga je da promijeni navike zbog vlastitog viška kilograma.
Kretanje je bitno.
“Počeo sam hodati. Još kao dijete, kada su me zvali ‘debeljko’, imao sam sklonost biti pomalo lijen, da tako kažem. Dok su druge djevojke u nekadašnjem avnojevskom lokalu bile zauzete balunom, ja sam svirao bih gitaru samo kad bi netko bio u krajnjoj potrebi, a mene bi dodijelili za vratara, što je obično rezultiralo time da sam dopuštao golove’, razmišlja Domagoj, čija je kombinacija genetika, neaktivnost i prehrana doveli su ga do ‘preuhranjenosti’.
Počeo je lagano šetati Marjanom, svakodnevno je prolazio planinskim stazama kad god je to bilo moguće, au šetnjama je provodio između sat i pol i tri sata. Tvrdi da je hodao po svim vremenskim uvjetima, uključujući i kišu!
Domagoj je izjavio: “Nikada zapravo nisam trčao, samo sam brzo hodao. Nisam čak ni smanjio svoje obroke, dapače, vjerujem da sada više konzumiram. Jedina promjena koju sam napravio je da sam ograničio konzumaciju gaziranih pića, ujutro se radije odlučujem za par komada voća nego za pecivo iz pekare.
BONUS
Nema potrebe za pečenjem. GRIZ KOKKE: Ukusan kolač, ali još nepečen!
Za pripremu temeljca pomiješajte 500 ml vode, 500 ml mlijeka, 200 grama šećera, 200 grama griza i 100 grama čokolade.
Za kremu će vam trebati 1 litra mlijeka, 4 paketića smjese za puding od vanilije, 10 žlica šećera (po želji slatkoću prilagodite), 150 grama margarina i 200 ml vrhnja za šlag (kao što je Hulala ili slično). marka). Što se tiče čokoladne glazure, pokupite 150 grama čokolade, 3 kašike ulja, 50 grama margarina, 2 kašike šećera u prahu i 5 kašika mlijeka.
priprema:
Za temeljac pomiješajte vodu i mlijeko i skuhajte griz zajedno sa šećerom. Kada se griz zgusne, dodajte naribanu čokoladu i dobro miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i dobijete jednoličnu čokoladnu smjesu. Polutekuću smjesu od griza izlijte u lim srednje veličine koji ste namazali maslacem.
Kremu napravite tako da zakuhate oko 7-8 dl mlijeka, a ostatak mlijeka pomiješajte s pudingom i šećerom. Slijedite tradicionalnu metodu za pripremu pudinga. Dok se hlade, neprestano miješajte da se ne stvori korica. Kad se ohladi, mikserom umutiti margarin i u puding umiješati gusto vrhnje. Smjesu kreme premažite preko podloge od griza. Pazite da se sve dobro ohladi prije nanošenja čokoladne glazure koja se dobiva topljenjem čokolade s uljem, margarinom, šećerom i mlijekom.
zabavite se! p.s. Žao mi je što nemam nijednu proizvodnu sliku za podijeliti. Dok sam bila zauzeta pripremanjem ručka i fokusirana na pravljenje kolača, nisam imala priliku zgrabiti fotoaparat. Stoga ćete danas vidjeti samo slike gotove torte. No, budući da su se moji ukućani jako svidjeli, namjeravam ga uskoro ponovno ispeći, a tada ću obavezno dokumentirati proces fotografijama.
