Jeste li umorni od bljutavih i dosadnih recepata za pileća prsa? Ne oklijevajte više! Ovaj jednostavan i ukusan recept za večeru podići će vašu igru s piletinom na potpuno novi nivo. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka i minimalno vrijeme za pripremu, možete pripremiti ukusan obrok koji će impresionirati i najizbirljivije jede.
SASTOJCI
800 g pilećeg filea
3 jaja
Posolite i pobiberite po ukusu
seckani peršun
60g majoneza
100g sira
60g brašna
30 ml biljnog ulja
800 g krompira
Priprema piletine:
za piletinu:
Pileće meso narežite na željenu veličinu i začinite solju i biberom po želji.
Za premaz: U posebnoj posudi umutiti jaja i pomešati brašno sa seckanim peršunom. Svaki komad piletine premazati prvo umućenim jajetom, a zatim mešavinom brašna, pazeći da se ravnomerno premaže.
Pržite: Zagrejte biljno ulje u tiganju na srednjoj vatri. U tepsiju poređajte premazane komade piletine u kotlete. Pržite 3-5 minuta sa svake strane ili dok ne porumene i ne budu pečene.
Priprema krompira:
Priprema: Krompir oguliti i iseći na željenu debljinu.
Začin: Stavite kriške krompira u činiju, dodajte biljno ulje, so, beli luk u prahu i čili u prahu i dobro promešajte.
Pecite: Začinjene kriške krompira stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 35-40 minuta ili dok ne porumene i ne postanu hrskavi.
Opcione usluge:
Poslužite kuvane pileće kotlete sa narezanim pečenim krompirom.
Ukrasite narezanim paradajzom da dodate svježinu i boju.
u zakljucku:
Ovim jednostavnim receptom možete napraviti ukusnu i zadovoljavajuću večeru koju će svi voljeti. Bilo da kuhate za sebe ili zabavljate goste, ovi prženi odresci s piletinom i hrskavi krompiri sigurno će biti hit. Recite zbogom dosadnim pilećim prsima i zdravo ukusnosti!
