BRZA PITA OD POVRĆA: Savršena za doručak ili ručak – OVDJE je način na koji ja pripremam ovu divnu pitu…
POTREBNI SASTOJCI ZA PITU:
500 grama kora za pitu, 500 grama sira i 500 grama špinata.
Pomiješajte pet jaja s jogurtom, uljem i pet žlica kukuruzne krupice (ili griza), pa smjesu začinite solju i paprom po želji.
Kako se priprema brza pita od povrća?
Započnite temeljitim miješanjem sira, jaja, jogurta, ulja i kukuruznog brašna u zdjeli. Mali dio ove smjese odvojite za premaz zelene salate, a zatim ubacite sitno nasjeckani špinat.
Započnite nanošenjem laganog sloja ulja na početnu koru, nakon čega stavite drugu koru izravno na nju. Nastavite s ravnomjernom raspodjelom smjese, zatim lagano zarolajte sklop i premjestite ga na lim za pečenje.
Nastavite s postupkom dok ne potrošite sve kore i smjesu. Pećnicu zagrijte na 220 Celzijevih stupnjeva i pecite oko 30 do 40 minuta.
Glazirana torta od jagoda bez pečenja 🍓❄️ Predivan i osvježavajući desert koji je osvojio srca milijuna!
Prekrasna simfonija proljetnih okusa: jagoda, biskvit i puding od vanilije, savršeni za proslave posebnih prigoda.
Početak proljeća najavljuje obilje svježeg voća, a jagode su jedna od najomiljenijih sorti. Njihov očaravajući miris, živopisna nijansa i osvježavajući okus čine ih idealnom komponentom za široku lepezu slastica. Posebno popularna poslastica u svečanim prilikama, uključujući i Uskrs, je prekrasna torta od jagoda s keksima i pudingom od vanilije. Ova torta ne samo da se može pohvaliti jednostavnošću pripreme, već predstavlja i estetski dopadljivu opciju za svaki svečani stol.
Što ovu tortu čini izvrsnim izborom za blagdansku sezonu?
Proljetni praznici, posebice Uskrs, često predstavljaju priliku za ujedinjenje obitelji i prijatelja. U takvim prilikama postoji želja da se ponudi jelo koje nije samo privlačno i ukusno, već i brzo za pripremu. Ovaj kolač objedinjuje tri bitne komponente: osvježavajuće voće, laganu teksturu i jednostavnost pripreme. Korištenje sezonskih jagoda daje očaravajuću slatkoću i okus, dok puding i šlag doprinose kremastoj ravnoteži. Nadalje, ugradnja kolačića umjesto konvencionalne kore ubrzava proces pripreme i poboljšava probavljivost kolača.
Sastojci potrebni za pripremu: Za pripremu ovog kolača potrebni su sljedeći sastojci: 700 ml mlijeka, 3 vrećice pudinga od vanilije, 1 vrećica vanilin šećera, 5 žlica šećera u prahu, 100 g putera ili margarina, 300 g svježih jagoda i 150 g šlaga (ili biljnog vrhnja za šlag). Količina kolačića će varirati ovisno o dimenzijama pleha. Osim toga, za poboljšani profil okusa, razmislite o dodavanju nekoliko kapi ekstrakta vanilije ili korice limuna u smjesu za puding.
Koraci pripreme –
od jednostavnosti do savršenstva Počnite razdvajanjem mlijeka na dva dijela: 400 ml ulijte direktno u lonac, dok će preostalih 300 ml poslužiti za mućenje pudinga. Umiješajte šećer i vanilin šećer u mlijeko u loncu i lagano ga zagrijavajte. U međuvremenu pomiješajte prašak za puding s preostalim mlijekom, miješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.
Kada se mlijeko na štednjaku počne zagrijavati, umiješajte pripremljenu smjesu za puding uz stalno miješanje. Kada puding postane zgusnut, dodajte maslac i miješajte dok se potpuno ne otopi. Nakon toga skuhani puding prebacite u zdjelu i prekrijte plastičnom folijom kako se ne bi stvorila korica tijekom procesa hlađenja.
Započnite pranjem, sušenjem i prepolovljavanjem jagoda. Kekse nakratko uronite u mlijeko prije nego ih stavite na dno lima za pečenje obloženog papirom za pečenje. Zatim preko biskvita rasporedite ohlađeni puding, zatim sloj narezanih jagoda i nastavite tako dok ne potrošite sve sastojke. Završite završnim slojem šlaga.
Kako biste poboljšali vizualnu privlačnost, razmislite o ukrašavanju torte ribanom čokoladom ili listićima svježe mente. Preporučljivo je ostaviti tortu da odstoji u hladnjaku najmanje dva sata, osiguravajući da svi slojevi dobro prianjaju i stvore kohezivnu strukturu.
Daljnji prijedlozi i varijacije za recept uključuju povećanje ukusa kolača uključivanjem sloja čokoladnih kolačića, korištenjem pudinga s okusom jagode ili čak dodavanjem voćnog želea na šlag. Za one koji preferiraju deserte s nižom razinom slatkoće, preporučljivo je smanjiti udio šećera u pudingu, jer je prirodna slatkoća jagoda obično dovoljna sama po sebi.
Nutricionisti tvrde da jagode obiluju vitaminom C, vlaknima i antioksidansima, pa je ovaj kolač, unatoč tome što je desert, relativno zdravija opcija od brojnih drugih kolača koji se uvelike oslanjaju na čokoladu i kremu od maslaca.
Kolač sastavljen od jagoda, keksa i pudinga od vanilije jasan je dokaz da se divan i vizualno privlačan blagdanski desert može jednostavno napraviti. Korištenjem osnovnih sastojaka, posvećivanjem minimalnog vremena i primjenom daška kreativnosti, možete stvoriti desert koji je i zapanjujući i ukusan. Razmislite o pripremi ovog recepta za vaše nadolazeće blagdansko okupljanje; vaši će gosti sigurno biti oduševljeni!
