HRSKAVE KOLICE OD ŠPINATA I SIRA – prava turska delicija u jednom zalogaju! 🧀🌿
Jednostavne za pripremu i još jednostavnije za nestajanje sa stola, ove rolnice idealne su za svaki događaj!
**Za tijesto:**
– 560 grama (5 šalica) slastičarskog brašna – 350 mililitara (1,5 šalica) tople vode – 7 grama (1 žličica) soli – 60 grama (4 žlice) otopljenog maslaca – 100 mililitara (½ šalice) biljnog ulja
**Za nadjev:**
– 500 grama svježeg špinata, temeljito opranog i sitno nasjeckanog – 5 grama (što odgovara 1 žličici) soli – 1 glavica luka srednje veličine, naribana – 1 žličica mljevene čili papričice – 3 do 4 žlice krem sira (ili alternativnog bijelog sira za mazanje) – 1 šalica ribanog bijelog sira (npr. kao feta).
PRIPREMA
**Priprema tijesta:**
1. Pomiješajte brašno i sol u velikoj zdjeli.
2. Dok mijesite tijesto, postupno dodajte toplu vodu.
3. Nastavite mijesiti tijesto 6 do 7 minuta dok ne postane mekano i neljepljivo.
4. Pokrijte smjesu i ostavite da odstoji 15 minuta.
5. Razdvojite tijesto na osam jednakih dijelova.
6. Ostavite komponente da odstoje dodatnih 5 minuta.
**Priprema slojeva:**
7. Svaki dio tijesta razvaljati na veličinu tanjira.
8. Otopljeni maslac sjediniti sa uljem.
9. Nanesite ovu smjesu na svaki sloj i posložite ih u naslaganu formaciju.
Ostavite da se odmori na toplom mjestu 20 do 25 minuta.
**Priprema nadjeva:**
11. Nasjeckani špinat posolite i pasirajte da iscijedi vodu.
12. Osigurajte da je špinat temeljito ocijeđen.
Umiješajte naribani luk, čili papričicu i obje vrste sira, pazeći da se svi sastojci dobro sjedine.
**Priprema i pečenje:**
14. Naslojeno tijesto tanko razvaljati.
15. Podijeljen na dva jednaka dijela.
16. Kao što je prikazano na popratnoj slici (ako je dostupno uz recept), savijte rubove prema unutra.
17. Nadjev stavite uz jedan rub.
18. Oblikujte u cilindar, pazeći da nije smotano prečvrsto.
19. Kistom nanesite preostalu mješavinu ulja i maslaca na kiflice.
20. Pecite na 190°C (375°F) u trajanju od **40 do 45 minuta** ili dok ne dobijete zlatno smeđu boju.
"ON USKRISAVA MRTVE": Ovaj lijek služi za poboljšanje cirkulacije, ublažavanje visokog krvnog tlaka, smanjenje oteklina u nogama i ublažavanje migrena i tegoba u venama.
Služi kao terapeutsko sredstvo za probleme s cirkulacijom, hipertenziju, edeme u nogama, migrene i nelagodu povezanu s venskom boli.
Jedan od najznačajnijih problema s kojima se danas suočavaju pojedinci je neadekvatna cirkulacija, koja se manifestira kao nelagoda u venama, otečene noge, glavobolje, povišeni krvni tlak i oslabljeno srce. Ovaj članak predstavlja trajno rješenje za te probleme. Problemi vezani uz cirkulaciju predstavljaju ozbiljan izazov koji pogađa značajan segment stanovništva.
Ovi problemi proizlaze iz kombinacije subjektivnih i objektivnih čimbenika, na koje djelomično može utjecati genetska predispozicija. Međutim, tijekom života mogu se pogoršati različitim elementima, uključujući pušenje, pretilost, loš izbor prehrane, pretjerani unos alkohola, nedovoljnu tjelesnu aktivnost i druge štetne životne navike.
Nadalje, postoje problemi povezani s dijabetesom i hipertenzijom. Prethodno navedeni čimbenici pridonose zadebljanju, oštećenju i gubitku elastičnosti stijenki krvnih žila, zajedno s nakupljanjem masti i drugih tvari u tim zahvaćenim područjima. Posljedično, cirkulacija – osobito periferna cirkulacija – se smanjuje, što dovodi do ozbiljnih zdravstvenih stanja kao što su moždani udar, srčani udar i tromboza, između ostalog.
Problemi povezani s perifernom mikrocirkulacijom, osobito u donjim ekstremitetima, mogu dovesti do trenja, oticanja, bolova u nogama, osjećaja hladnoće i potencijalno težih komplikacija.
Predlažemo dobro utvrđenu prirodnu formulaciju za domaće biljne kapi koje mogu pomoći u rješavanju sljedećih stanja:
Smanjena i kompromitirana ukupna cirkulacija, osobito u perifernoj mikrocirkulaciji donjih ekstremiteta, očituje se kao osjećaj hladnoće u rukama i stopalima zbog neadekvatne prokrvljenosti. Ovo stanje je dodatno povezano s hemoroidima, pojačanom kapilarnom krvotokom, osobito kod pušača i osoba s dijabetesom, kao i s aterosklerozom, sklerozom i promjenama u moždanim kapilarama.
Lijek dodatno djeluje tako da sprječava duboku vensku trombozu, smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara, potiče oporavak i regeneraciju krvnih žila, poboljšava kognitivno pamćenje, ublažava osjećaj umora, iscrpljenosti i pospanosti te općenito poboljšava opće zdravstveno stanje čovjeka.
Priprema biljne mješavine ili tinkture odvija se na sljedeći način:
– 50 grama cvijeta nevena (Calendula officinalis)
– 100 grama žute gospine trave ili gospine trave (Hypericum perforatum)
– 100 grama planinskog jasena (Teucrium montanum)
– 100 grama koprive ili koprive (Urtica dioica) – 1 litra jake rakije, vinjaka ili votke
Neophodan sastojak ovog recepta je vrbovica za koju se vezuje narodna izreka: „Vrbovica oživljava mrtve.
PRIPREMA
Fino nasjeckajte sve sastojke, bilo svježe ili sušene, koliko je dostupno, i prebacite ih u veću staklenu teglu ili bocu. Dodajte jednu litru jake rakije ili lozovače, pazeći da sav biljni materijal bude potpuno potopljen u tekućini. Ostavite smjesu da odstoji 21 dan uz povremeno protresanje. Nakon tog vremena smjesu procijedite i pretočite u staklenu bocu.
Pripravak se konzumira uzimanjem 1-2 pune supene žlice ujutro i navečer kontinuirano kroz duže vrijeme. Nakon razdoblja od 1-2 tjedna korištenja, može se osjetiti poboljšana cirkulacija. Za osobe sa značajnijim zdravstvenim problemima dopušteno je kontinuirano uzimanje mješavine.
