OVAJ KOLAČ JE VEOMA LAKO ZA NAPRAVITI I TOLIKO JE UKUSAN, DA GA MORATE PROBATI!
SASTOJCI
Za pripremu biskvita potrebni su sljedeći sastojci: 5 jaja, 180 grama šećera, 200 grama brašna, 1 paket praška za pecivo, 200 mililitara mlijeka, 200 mililitara ulja i 10 kašika oraha.
Potrebni sastojci su
0,5 litara šlaga, 1 litar mlijeka, 1 kesica pudinga od vanile, 2 kašike brašna, 250 grama šećera i 250 grama margarina.
PRIPREMA
Za pripremu biskvita prvo umutite jaja sa šećerom, zatim dodajte ulje i mlijeko, zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i orasima (po potrebi se može dodati još brašna). Smjesu prebaciti u tepsiju, po mogućnosti manju, obloženu papirom za pečenje. Peći na temperaturi od 180°C. Kada je biskvit do kraja pečen, izvadite ga iz pleha, pažljivo uklonite papir za pečenje i nakon što se ohladi vodoravno prerežite na pola.
Za pripremu kreme za početak skuhajte puding od brašna i šećera u mlijeku. Ostavite da se ohladi. Zatim margarin umutiti dok ne postane pjenast, pa ga sjediniti sa kremom. Kad se sjedini, kremu podijeliti na dva dijela. Za sastavljanje rasporedite sastojke na sljedeći način: biskvit, zatim jedna polovica kreme, drugi sloj biskvita i zatim preostala polovica kreme. Za kraj obilato pospite mljevenim orasima.
Nakon što isprobate ovaj recept, shvatit ćete da više nikada nećete morati kupovati kruh jer ćete ga radije raditi kod kuće.
U nastavku donosimo jednostavan recept za pripremu kruha u udobnosti vlastitog doma:
Potrebni sastojci su sljedeći:
četiri žlice maslinova ulja, jedna žlica suhog kvasca, jedna žličica soli, 340 mililitara tople vode i 600 grama višenamjenskog brašna.
Koja je metoda za stvaranje tako ukusnog kruha? Započnite s dodavanjem brašna u prostranu zdjelu, a zatim prelijte toplu vodu preko brašna.
U smjesu umiješajte maslinovo ulje, sol i suhi kvasac.
Započnite tako što ćete dobro sjediniti sve sastojke, a zatim zamijesite tijesto rukama. Nakon što je tijesto dobro oblikovano, pokrijte zdjelu poklopcem i ostavite da se diže oko sat vremena.
Nakon sat vremena premjestite tijesto na radnu površinu i oblikujte ga u cilindrični oblik. Nastavite s podjelom tijesta na tri jednaka dijela, oblikujući svaki dio u štrucu kruha.
Kruh oblikujte tako da razvaljate tijesto i potom ga obložite. Štruce posložite u lim za pečenje obložen papirom za pečenje, zatim skinite vrhove i pospite brašnom.
Pecite oko 30 minuta na temperaturi od 200°C, odnosno dok štruce ne dobiju ugodnu zlatnosmeđu boju.
Nakon što je kruh ispečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se kratko ohladi prije posluživanja. Uživajte u prekrasnom okusu svježe pečenog domaćeg kruha!
