Vodeći nutricionist daje vrijedan savjet: Ako želite smršaviti, izbacite ove dvije namirnice iz prehrane
.
Vrlo jednostavno, ako želite izgubiti višak kilograma, dovoljno je smanjiti unos ugljikohidrata i šećera.
Ovu dijetu osmislio je američki nutricionist i fitness trener Jorge Cruz, koji smatra da glavni uzrok pretilosti nije broj unesenih kalorija, već “pogrešne” kalorije koje svakodnevno unosimo.
Što su “pogrešne” kalorije?
Problem nastaje kada se hrana koju pojedemo pretvara u šećer, odnosno ugljikohidrate. Dakle, sve se svodi na lučenje inzulina i njegovu ulogu u procesu mršavljenja. Što više šećera unosimo u tijelo, proizvodi se više inzulina, hormona koji sprječava pretvorbu masti u energiju. Tako se kilogrami gomilaju.
Tvrdi da je moguće izgubiti 8 kg u dva tjedna ako izbacite ugljikohidrate i šećer iz prehrane. Preporuča uvođenje uravnotežene prehrane, što znači da dnevno jedemo 3 glavna obroka i 2 međuobroka. Na taj način će se metabolizam ubrzati.
Na ovoj dijeti praktički nema strogih ograničenja porcija niti napadaja gladi. Ovo pravilo vrijedi za sve namirnice osim one s “krivim” kalorijama, odnosno hrane bogate ugljikohidratima i šećerom. Dopušteni unos ovih “pogrešnih” namirnica je maksimalno 100 grama dnevno.
Izbacite hranu bogatu zasićenim mastima i počnite jesti više hrane bogate vlaknima i proteinima.
Ideje za jelovnik
Doručak: pogačice od integralnog brašna i maslacem, šalica kave s mlijekom (umjetni zaslađivač po želji)
Doručak: Kriška sira po izboru (može i punomasni)
Ručak: Salata od kozica (2 šalice nasjeckane zelene salate, 2 žlice Cezar dresinga, 5 grilanih kozica, 1 žlica ribanog parmezana)
Popodnevni snack: kriška purećih prsa, kriška topljenog sira
Večera: Odrezak i povrće (pečeni posni odrezak, narezan na trakice, 2 šalice špinata kuhanog na pari, cherry rajčica i salata od zelene salate, zaliveno maslinovim uljem i vinskim octom), 1-2 šalice crnog vina
