Sastojci:
Tu je količina od 800 grama mlijeka, uz dodatak limunove kore.
Upotrijebite 10 grama vanilin šećera i nastavite kuhati dok ne zavrije.
Od 3 jaja odvojiti žumanjak, a bjelanjke ostaviti sa strane.
Tu je količina od 100 grama šećera, uz dodatnih 20 grama kukuruznog škroba.
Nastavite kuhati dok smjesa ne postane gusta, a zatim po vrhu pospite malo cimeta za divan ukras.
BONUS
Ne samo da mogu poslužiti kao predjelo, već ova tri recepta za izvrsne slane kolače lako mogu zamijeniti glavni obrok, a sve se priprema u samo tridesetak minuta.
Sastojci:
Za ukusan sendvič potrebna vam je kriška prepečenog kruha, tri šalice kiselog vrhnja, 300 grama majoneze, 150 grama šunke, jedna i pol žlica kečapa, osam kiselih krastavaca, tri kuhana jaja i 100 grama sir.
priprema:
Za početni fil pomešati 100 g majoneze, 1 deo kisele pavlake, šunku isečenu na kockice i kečap. Zatim za drugi fil izmiksati 100 g majoneze i jednu porciju kisele pavlake sa 3 sitno seckana kisela krastavca.
Za treći nadjev pomiješajte ostatke kisele pavlake i majoneze s naribanim kuhanim jajima i 5 krastavaca isječenih na kockice. Započnite tako da na pladanj stavite sloj prepečenog kruha (6 šnita) da se napravi “korica”, a zatim prvi nadjev. Ponovite ovaj postupak s drugim slojem tostiranog kruha, drugim nadjevom, te preostalim tostiranim kruhom i trećim nadjevom. Završite posipanjem sitno naribanim sirom po vrhu.
Predivan kolač od špinat
Za pripremu početnih kora pokupite sljedeće sastojke: 2 jaja, čašu jogurta, čašu jogurta brašna, pola vrećice praška za pecivo, 1 dl ulja i prstohvat soli.
Za drugu koru ćete morati slijediti isti recept kao i prvu koru i dodati čašu ocijeđenog jogurta uz malo nasjeckanog špinata.
Za treću koru trebat ćete po istom receptu kao i za prvu koru ali uz dodatak žličice pimenta.
Phil:
Za pripremu ovog ukusnog jela trebat će vam 500 grama sitnog sira, 300 grama šunke narezane na kockice i 100 grama margarina ili tri trokuta topljenog sira.
priprema:
Kore pripremite posebno tako što ćete za svaku sjediniti sastojke, pa ih peći u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva po 20 minuta. Umutiti sastojke za fil i naneti na svaku koru, pa na celu tortu. Po želji ukrasite jajima, sirom i šunkom.
Prekrasan kolač napravljen od slanih sastojaka, poslužen uz hrskave krekere.
Sastojci:
Za ovaj recept potrebno vam je 500 grama krekera, 4 decilitra jogurta, 200 grama susama, 200 grama ribanog sira, 200 grama majoneze, 2 kreme i 200 grama šunke.
priprema:
Započnite prženjem sjemenki sezama dok ne porumene. Uzmite duboku četvrtastu posudu i obložite je folijom, obilato posipajući površinu sezamom. Zatim na sezam pažljivo posložite red krekera koje ste nježno umočili u jogurt. Nakon toga stavite sloj polovice nadjeva, zatim još jedan kreker, još nadjeva, i na kraju pokrijte posljednjim slojem krekera.
Ostavite tortu da odstoji na hladnom mjestu preko noći, osiguravajući optimalne rezultate. Sljedećeg dana preokrenite kolač kako bi se sjemenke sezama vidjele na površini. Poboljšajte njegovu prezentaciju ukrašavajući je mrkvom i krekerima.
