Isprobajte ovaj nevjerojatan recept za tursku Shambali tortu!
To je verzija bez brašna i jaja koja nije samo brza i pristupačna, već je i nevjerojatno ukusna!
Prema riječima cijenjenog pisca Georgea Bernarda Shawa, nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani. I teško je raspravljati s tim osjećajem, pogotovo kada je u pitanju slatka turska torta poznata kao “Shambali”. Ovaj je recept pravi dragulj jer ne zahtijeva jaja ni brašno, što ga čini praktičnim i jeftinim. Ali najbolji dio? Njegov okus je apsolutno božanstven. Međutim, važno je imati malo strpljenja nakon pripreme ove divne poslastice, jer su joj potrebna najmanje tri sata da se stegne prije nego što se prepustite njezinoj slasti.
Bio je to recept za izvrsnu tursku Shambali tortu koja je privukla pažnju svih. Ono što je ovaj recept činilo još fascinantnijim je činjenica da za njega nisu potrebna jaja ni brašno. Ne samo da je to bio brz i jednostavan recept za slijediti, nego je također obećavao da će biti nevjerojatno ukusan. Ovu vijest popratila je zadivljujuća snimka zaslona s YouTube videa, što je dodatno pojačalo uzbuđenje oko ovog kulinarskog otkrića.
Da biste napravili tijesto, trebat će vam sljedeći sastojci:
Za izradu ovog recepta trebat će vam 2 čaše gustog kiselog mlijeka, 1,5 šalica šećera, 1,5 vrećica praška za pecivo (15 gr.) i 1,5 vrećica vanilije (15 gr.).
Možete birati između ekstrakta limuna, naranče ili vanilije, ali i ruma koji ćete dodati u 500 g griza uz naribanu koricu.
Za pripremu ovog recepta trebat će vam dvije čaše vode, 3,5 šalice granuliranog šećera (ekvivalentno 700 grama) i žličica soka od limuna.
Ako želite, u recept možete uključiti bademe ili polovice badema, ali oni nisu obavezan sastojak. Budite uvjereni, torta će i dalje biti ukusna čak i ako ih ne želite uključiti.
priprema:
Za pripremu preljeva, pomiješajte vodu i šećer u loncu. Pustite da smjesa zavrije i nastavite kuhati otprilike 10-15 minuta. Zatim dodajte sok od limuna u smjesu i kuhajte dodatnih pet minuta. Ostavite posudu sa strane i ostavite preljev da se ohladi, pazeći da ostane na mlakoj temperaturi.
Da biste napravili tijesto, pomiješajte kiselo mlijeko i šećer u dubokoj posudi. Umiješajte griz, prašak za pecivo i po želji naribanu koricu limuna, naranče ili vanilije, kao i rum. Tijesto prebacite u obilno namašćen pleh i na njega ravnomjerno rasporedite oguljene polovice badema. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 40 minuta
